Katja Breitenstein

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Leitung Qualitätsmanagement, Rovita GmbH
Garching an der Alz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Mitarbeiterbetreuung
Qualitätsplanung
Lagerhaltung
MS Office
Mitarbeiter-Führung
HACCP
Qualitätskontrolle
Kommunikation
Ernährungsberatung
Qualitätsprüfung
Hygienevorschriften
Reklamationsmanagement
Dokumentation
Teamfähigkeit
Engagement
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Motivation
Belastbarkeit
Qualitätsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Katja Breitenstein

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Sep. 2023

    Leitung Qualitätsmanagement

    Rovita GmbH

  • 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2020 - Aug. 2023

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Chiemgauer Naturfleisch GmbH

    Weiterentwicklung des QS Handbuch mit Dokumentation, Kommunikation mit Sachverständigen, Überwachungsbehörden, Kunden und Lieferanten, Unterstützung der Produktionsleitung, Führung und Schulung von Mitarbeitern

  • 6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2019

    stellvertretende Küchenleitung

    Pur Vital

    Vor- und Zubereitung von Speisen, Lebensmittelbestellung und Lagerhaltung, Mitarbeiterführung, Unterstützung der Küchenleitung

  • 9 Jahre und 10 Monate, Jan. 2004 - Okt. 2013

    Diätassistentin

    Seniorenzentrum Sonnengarten Mühldorf

    Zubereitung diätetischer Gericht nach ärztlicher Anordnung, Unterstützung der Küchenleitung, Mitarbeiter- und Patientenschulungen, Arbeiten im Cook&Chill-System incl. Bandarbeiten

  • 2 Jahre, Okt. 2001 - Sep. 2003

    Diätassistentin

    Simsee Klinik Bad Endorf

    Mitarbeit in der Küche, Patientenschulungen und individuelle Patientenberatung

Sprachen

  • Englisch

    Grundlagen

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