Katja Jasinski
Angestellt, Produktentwickler, Wback GmbH
Bönen, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katja Jasinski
Produktentwicklung von Hamburger Buns und Hot Dogs. Rezeptoptimierung, Durchführen von Back- und Vergleichsversuchen, scale up, Rezepterstellung, Kostenoptimierung, Spezifikationen.
- 2 years and 11 months, Oct 2004 - Aug 2007
Chef Pâtissier , Konditorin, Bäckerin
Avoca Irland
- 2 years, Sep 2002 - Aug 2004
Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker und Bäckermeister
Lefa Berlin
- 4 years and 8 months, Jan 1998 - Aug 2002
Patissier/ Konditorin
Hotels in Deutschland
Ausbildung von Katja Jasinski
- 2002 - 2004
Lebensmitteltechnik
Lefa Berlin
Bäckereitechnik
- 3 years, Sep 1996 - Aug 1999
Handwerk
Lefa Berlin
Sprachen
German
English
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