Katja Lang

Angestellt, Teamleader QA & Laboratory, DMK Baby Strückhausen GmbH
Ovelgönne, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Audits und Rohstoffmanagement.
Qualitätsmanagement
Laborerfahrung
Umfassende Kenntnisse in Qualitätsstandards wie IF
SAP QM/ Warenwirtschaft
MS Office
Projektmanagement
Mitarbeiterführung
GHP/ HACCP
Qualitätssicherung
IT-Qualitätsmanagement
Spezifikationsmanagement
Babynahrung
Project Management

Werdegang

Berufserfahrung von Katja Lang

  • Current 1 year and 10 months, since Aug 2024

    Teamleader QA & Laboratory

    DMK Baby Strückhausen GmbH

  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Quality Teamlead Operative (Teamleiter Qualitätsmanagement)

    DMK Baby Strückhausen GmbH

  • 2 years and 2 months, Nov 2018 - Dec 2020

    Teamleiter QS/ Labor Werk Prenzlau

    DMK Ice Cream

  • 1 year and 2 months, Oct 2017 - Nov 2018

    Sachbearbeiterin im Lebensmittelüberwachungsamt

    Kreisverwaltung Prenzlau

    Sachbearbeiterin im LM Überwachungsamt

  • 9 years and 2 months, Sep 2008 - Oct 2017

    Vendor Assurance Raw materials

    Lieken Brot- und Backwaren GmbH

  • 2 years and 7 months, Feb 2005 - Aug 2007

    Studentischer Hilfswissenschaftler

    Max-Planck-Institut für Chemische Ökologie

  • 1 year and 3 months, May 2006 - Jul 2007

    Diplomand

    Institut für Humanernährung / Institut für Medizinische Psychologie

    Diplomarbeitsthema: "Entwicklung, Durchführung und Evaluation eines Unterrichtsbausteins zur gesunden Ernährung in Grundschulen" - Messung von Ernährungswissen, Ernährungseinstellungen, Körperbild und Frühstücksverhalten von Grundschülern der 3. Klassenstufe

  • 1 month, Jul 2006 - Jul 2006

    Praktikant Qualitätssicherung

    Stadtbäckerei Jena

  • 1 month, Feb 2005 - Feb 2005

    Praktikant Forschungslabor

    Max-Planck Institut für Chemische Ökologie Jena

  • 5 months, Oct 2004 - Feb 2005

    Hilfwissenschaftler

    Max-Planck-Institut für Biogeochemie Jena

  • 1 month, Aug 2003 - Aug 2003

    Praktikant Lebensmittelkontrolle

    Lebensmittelüberwachungsamt Prenzlau

  • 2 months, Jul 2002 - Aug 2002

    Praktikant Diätküche+Diabetesberatung

    Kreiskrankenhaus Prenzlau

Ausbildung von Katja Lang

  • 5 years and 11 months, Oct 2001 - Aug 2007

    Ernährungswissenschaft

    Friedrich-Schiller-Universität Jena

    Wahlpflichtfächer: Beratungslehre, Obst und Gemüse / Heil- und Gewürzpflanzen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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