Katja Schäcke

ist offen für Projekte. 🔎 ab Januar2024

Angestellt, Operation Manager / Gastronomische Leitung, TV-Turm Alexanderplatz Gastronomiegesellschaft mbH
Brieselang, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Beratung
Personaltraining
Kreativität
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Katja Schäcke

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2022

    Operation Manager / Gastronomische Leitung

    TV-Turm Alexanderplatz Gastronomiegesellschaft mbH

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2021

    Event- und Gastronomieberatung | Projektmanagement | Personaltraining

    Katja Schäcke Event Service

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2017 - Juni 2020

    Head of Catering

    Culpepper Event GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2016 - Aug. 2017

    Head of Sales & Catering

    Roof GmbH & Co. KG, 40seconds,Events, Locations, Catering, Club

  • 7 Jahre und 5 Monate, Feb. 2009 - Juni 2016

    Assistant Unit Manager

    Kofler & Kompanie GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2007 - Jan. 2009

    F&B und Qualitymanager

    borchardt CATERING

  • 5 Monate, Apr. 2007 - Aug. 2007

    Eventmanager - BMW Welt München und CHIO Aachen

    DO & CO International Event Catering

  • 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2005 - März 2007

    Projektleiterin Bertelsmann Repräsentanz Berlin

    DO & CO International Event Catering

  • 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2003 - Dez. 2004

    Projektleiterassistentin Bertelsmann Repräsentanz Berlin

    DO & CO International Event Catering

  • 9 Monate, März 2003 - Nov. 2003

    Betriebsleiterin

    Steigenberger Gastronomie Nürnberg

  • 9 Monate, Juli 2002 - März 2003

    Betriebsleiterassistentin

    Steigenberger Gastronomie Nürnberg

  • 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2000 - März 2002

    F&B Assistentin und Hostess

    Hotel Adlon Berlin

  • 9 Monate, März 1999 - Nov. 1999

    F&B Management Trainee

    The Breakers Hotel Palm Beach Florida, USA

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 1998 - Feb. 1999

    Commis de Rang

    Hotel Adlon Berlin

Ausbildung von Katja Schäcke

  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2000 - Jan. 2002

    Hotel- und Tourismusmanagement

    Fachhochschule Hamburg

    Fernstudium - Hotelmanagement, Tourismus, BMW, VWL

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 1995 - Feb. 1998

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

    Hotel Steglitz International Berlin

  • 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 1992 - Aug. 1995

    Gymnasium Oranienburg

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Französisch

    -

  • Russisch

    -

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