Katrin Nickel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katrin Nickel
- Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2019
Store Manager
not guilty
- 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 2020 - Jan. 2024
Betriebsleiterin
Stiftung enzian
- 9 Monate, Feb. 2018 - Okt. 2018
Stv. Geschäftsführerin
Two Spice AG
- OperativeLeitung des Betriebes in Abwesenheit des Geschäftsführers - Einteilung, Motivation und Führung des Teams - Mitarbeiterplanung und Stundenkontrolle mit dem EDV System Mirus - Bestellwesen - Feedbackmanagment - Offerten - Tagesabrechnung - Mitplanung des Angebots - Monatsabschluss
- 4 Monate, Nov. 2017 - Feb. 2018
Eventkoordinatorin
tibits ag
Aufbau einer Bankett- und Seminar Organisation - Projektverantwortung bei Bankett und Seminar Events - Qualitätssicherung der Produkte - Bearbeitung aller Aufträge ( Offerten, Verträge, Laufzettel, Rechnungsstellung, Rechnungskontrolle, Ablage ) - Ansprechnperson der Kunden - Erledigung der Bankett- und Seminar- Korrespondenz sowie - Administration - Erstellung einer Infrastruktur im Catering
- 3 Jahre und 4 Monate, Juli 2014 - Okt. 2017
Serviceleiterin
tibits ag
- Verantwortung für den Betrieb - Coaching der Mitarbeiter - Erstellung der Tagesabrechnung und Tagesabschluss - Erstellung vom Arbeitsplan - Arbeitskontrolle Mirus - Erledigung der täglichen administativen Arbeiten
- Führung des Restaurantbetriebes - Kontrolle und Bearbeitung der Tagesabrechnung - Erstellung der Arbeitspläne - Programmierung der Micros Kasse - Ausbildung der 3 Lernenden - Sicherstellung der Erreichung des budgetierten Umsatzes wie Qualitätsziele - Bearbeitung allgemeiner Korrespondenz sowie die Erstellung diverser Statistiken
Ausbildung von Katrin Nickel
- 3 Jahre, Sep. 1999 - Aug. 2002
Hotelfachfrau
Kur- und Gästehaus der BASF
- 1997 - 1999
WIrtschaft und Verwaltung
Andreas Albert Hochschule
Betriebswirtschaftlehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Polnisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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