Katrin Schneemann

Angestellt, Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin, Institut Kirchhoff Berlin GmbH
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelanalytik
LC-MS/MS und GC-MS/MS
analytisches Denkvermögen
rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
Organisationsvermögen

Werdegang

Berufserfahrung von Katrin Schneemann

  • Current 10 years and 2 months, since Apr 2016

    Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin

    Institut Kirchhoff Berlin GmbH

    Kunden- und Projektmanagement

  • 1 year, Apr 2015 - Mar 2016

    Anerkennung als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin

    Landeslabor Berlin-Brandenburg

    Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin - Verfassen von Gutachten im Bereich Lebensmittelrecht

  • 2 months, Feb 2015 - Mar 2015

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    SGS Institut Fresenius GmbH

    - Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Untersuchung auf Pflanzenschutzmittelrückstände mit der Methode nach DFG S19 und QuECHERS - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels GC-FPD - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels GC-MS/MS - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels LC-MS/MS

  • 2 months, Nov 2014 - Dec 2014

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    Analytica Alimentaria GmbH Kleinmachnow

    - Allgemeine Labortätigkeiten nach DIN ISO 17025 - Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Untersuchung von Pflanzenschutzmittelrückständen mit der Methode nach QuEChERS - Auswertung der Analysenergebisse mittels GC-MS/MS und LC-MS/MS

  • 2 months, Sep 2014 - Oct 2014

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    Aokin AG

    - Labortätigkeiten nach DIN ISO 17025 - Mykotoxinanalytik von Futter- und Lebensmittelproben nach Methode der kinetischen Fluoreszenz Polarisation - Bestimmung der Adsorptionsfähigkeit von Mykotoxinen an Bentonite

  • 9 months, Oct 2013 - Jun 2014

    Diplomandin

    Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB)

    - Entkeimung von Mohrrüben mittels Kaltplasma-Technologie - Analyse der entstehenden Bräunungsprodukten - Ursachenforschung

Ausbildung von Katrin Schneemann

  • 5 years and 1 month, Oct 2009 - Oct 2014

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Berlin

    - Chemie der Fette, Vitamine, Proteine, Kohlenhydrate - Biochemie und Toxikologie der Ernährung - Analytik von Kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen - Mikrobiologie von Lebensmittelkontaminanten - Maillard-Reaktion

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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