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Katrin Schneemann

Angestellt, Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin, Institut Kirchhoff Berlin GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelanalytik
LC-MS/MS und GC-MS/MS
analytisches Denkvermögen
rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
Organisationsvermögen

Werdegang

Berufserfahrung von Katrin Schneemann

  • Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2016

    Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin

    Institut Kirchhoff Berlin GmbH

    Kunden- und Projektmanagement

  • 1 Jahr, Apr. 2015 - März 2016

    Anerkennung als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin

    Landeslabor Berlin-Brandenburg

    Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin - Verfassen von Gutachten im Bereich Lebensmittelrecht

  • 2 Monate, Feb. 2015 - März 2015

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    SGS Institut Fresenius GmbH

    - Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Untersuchung auf Pflanzenschutzmittelrückstände mit der Methode nach DFG S19 und QuECHERS - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels GC-FPD - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels GC-MS/MS - Analyse und Auswertung von Pflanzenschutzmittelrückständen mittels LC-MS/MS

  • 2 Monate, Nov. 2014 - Dez. 2014

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    Analytica Alimentaria GmbH Kleinmachnow

    - Allgemeine Labortätigkeiten nach DIN ISO 17025 - Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Untersuchung von Pflanzenschutzmittelrückständen mit der Methode nach QuEChERS - Auswertung der Analysenergebisse mittels GC-MS/MS und LC-MS/MS

  • 2 Monate, Sep. 2014 - Okt. 2014

    Praktikantin der Lebensmittelchemie

    Aokin AG

    - Labortätigkeiten nach DIN ISO 17025 - Mykotoxinanalytik von Futter- und Lebensmittelproben nach Methode der kinetischen Fluoreszenz Polarisation - Bestimmung der Adsorptionsfähigkeit von Mykotoxinen an Bentonite

  • 9 Monate, Okt. 2013 - Juni 2014

    Diplomandin

    Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB)

    - Entkeimung von Mohrrüben mittels Kaltplasma-Technologie - Analyse der entstehenden Bräunungsprodukten - Ursachenforschung

Ausbildung von Katrin Schneemann

  • 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2014

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Berlin

    - Chemie der Fette, Vitamine, Proteine, Kohlenhydrate - Biochemie und Toxikologie der Ernährung - Analytik von Kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen - Mikrobiologie von Lebensmittelkontaminanten - Maillard-Reaktion

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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