Kay Manzel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kay Manzel
- Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2020
Inhaber
Alster Dinner Shipping by KM Catering
- 10 Jahre, Okt. 1991 - Sep. 2001
Inhaber
Obst & Gemüse - Catering Manzel
- 2 Jahre, Okt. 1989 - Sep. 1991
Küchenchef
Hotel Stadt Hamburg Westerland / Sylt
- 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 1988 - Sep. 1989
Küchenchef
Restaurant La Fayette Hamburg
- 11 Monate, Feb. 1987 - Dez. 1987
Sous Chef
Restaurant Burg Windeck 2 Michelin Sterne Bühl Baden
- 9 Monate, Mai 1986 - Jan. 1987
Chef Tournant
Restaurant Frericks Maidenhead England
- 7 Monate, Okt. 1985 - Apr. 1986
Demi Chef Entremetier
Hotel Hilton Wien Gourmetrestaurant Prinz Eugen
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 1984 - Sep. 1985
Chef Tournant
Restaurant Sabitzer 1 Michelin Stern
- 7 Monate, Jan. 1984 - Juli 1984
Koch
Restaurant La Fayette Hamburg
- 3 Monate, Juli 1982 - Sep. 1982
Koch
Strandhof Blankenese
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1979 - Juni 1982
Auszubildender
Landhaus Dill Hamburg 1 Michelin Stern
Sprachen
Deutsch
Gut
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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