
Kerstin Kirn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kerstin Kirn
- 3 Monate, Apr. 2023 - Juni 2023Habmann AufstiegsAkademie
Weiterbildung: Projektmanagement und agiles Projektmanagement nach Scrum
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2022 - März 2023
Qualitätsmanager
Flores Farm GmbH
Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des QM-Systems gem. IFS Broker, EU-Bio, Bio-Verbandsstandards, FLO Fairtrade, Pflege von Produktspezifikationen (Bio-Trockenfrüchte und -Nüsse), Lieferantenmanagement, Schnittstelle zwischen Produktmanagement, Einkauf und Auftragsbearbeitung, Importfreigaben, Umsetzung des Analysenplans, Sensoriktests, Reklamationsbearbeitung
- 3 Jahre und 11 Monate, Apr. 2018 - Feb. 2022
Leitung Qualitätssicherung
Schwarzwald Sprudel GmbH
Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des QM-Systems gem. IFS Food, Laborleitung, Durchführung, Vor- und Nachbereitung von internen/externen Audits, Pflege von Produktspezifikationen, Etikettenprüfung, Reklamationsbearbeitung, Produktfreigaben und -sperrungen, Mitarbeit im Produktentwicklungsteam, Durchführung von Sensoriktests, Inbetriebnahme einer neuen Glasabfüllanlage
- 4 Jahre und 11 Monate, Apr. 2017 - Feb. 2022
IFS Beauftragte
Schwarzwald-Sprudel GmbH
- 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2017
Studentische Hilfskraft
ZIEL Akademie
- 1 Jahr, Okt. 2013 - Sep. 2014
Aushilfe in der Analytik und Rohstoffsicherheit
Alfred Ritter GmbH&Co.KG
- 3 Monate, Apr. 2014 - Juni 2014
Bachelorthesis
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung, IVV
- 6 Monate, März 2013 - Aug. 2013
Praktikantin Analytik und Rohstoffsicherung
Alfred Ritter GmbH&Co.KG
Ausbildung von Kerstin Kirn
- 2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2014 - Jan. 2017
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
- 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2013
Lebensmitteltechnologie
Swedish University of Agricultural Sciences
- 4 Jahre und 6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2014
Lebensmittelwissenschaften und Biotechnologie
Universität Hohenheim
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
Schwedisch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
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