Kim Krieger

Gästebetreuung: - Ansprechpartner für die Gäste vor Ort (Internationale Athleten aus dem Skisport) - Erstellung von Arbeitsablaufplänen für die Serviceschichten - Shuttleservice - Tägliche/wöchentliche Reinigung des gesamten Hauses inkl. Kontrolle der Zimmer - Unterstützung in der Küche (z.B. Frühstückszubereitung, Salatbuffet, Kochhilfe, Eindecken und Abräumen der Tische, Spülen, Sauberkeit in der Küche und in den Speiseräumen etc.)

Gästebetreuung u. Hotelservice: - Unterstützung der Barleitung im hauseigenen Club - Wöchentliche Abrechnung der Getränke, Kontrolle der Waren, Lagerhaltung, Bestandsaufnahme - Ansprechpartner für die Gäste vor Ort - Programmdurchführung - Tägliche/wöchentliche Reinigung des gesamten Hauses inkl. Kontrolle der Zimmer - Unterstützung in der Küche (z.B. Frühstückszubereitung, Kochhilfe, Eindecken und Abräumen der Tische, Spülen, Sauberkeit in der Küche und in den Speiseräumen etc.)

• KAM & National Sales im dt. Lebensmitteleinzelhandel • Umsatzverantwortung für vier von sechs Regionen in Deutschland • Recruiting & Leitung von 20 Mitarbeiter/innen • Eventmanagement B2B/B2C • Reportings und Strategieentwicklung

Bachelorarbeit: Vorbereitung und Durchführung eines internen Audits nach den Anforderungen des Zertifizierungsstandards IFS Broker zur Verbesserung des Qualitätmanagementsystems der purefood GmbH

Aufbau und Entwicklung der Vertriebsregion Rhein-Ruhr: • Kaltakquise von Supermärkten direkt im Markt und auch per Telefon • Betreuung von Bestandskunden im persönlichen Gespräch beim Kunden • Durchführung von Akquisegesprächen mit Marktleitern und Marktinhabern • Planung und Durchführung von Vertriebstouren • Planung und Durchführung von Marketingevents im Ruhrgebiet • Akquise von Key Accounts (Firmen mit mehr als 3 Supermärkten)

Qualität, Umwelt, Sicherheit und Hygiene