Klaus King

bereit für eine neue Herausforderung

Bis 2019, Hoteldirektor, Hotel Gmbh das Kranzbach

Oberstdorf, Germany

Skills

teamfähiges

schnelles und analytisches Hotelmanagement. Kalkul

sehr gute Mitarbeiterführung

Entscheidungssicher

behalte stets die Übersicht

Mitgründer und Beirat einer Einkaufsplattform für

wirtschaftliches Arbeiben auf höchstem Niveau

8 years and 3 months, Oct 2011 - Dec 2019
Hoteldirektor
Hotel Gmbh das Kranzbach
Kompletter Aufbau und Leitung, Verwaltung des 5 Sterne Superior Hotels Kranzbach.
3 years and 10 months, 2008 - Oct 2011
Teamleiter und F&B Manager
HotelResort Sonnenalp
Leitung und Verantwortung sowie Planung und Bugetierung für den kompletten gastronomischen Bereich der Sonnenalp. Beinhaltet ca. 200 Mitarbeitern im Service, Küchen- und Stewardbereich sowie die Einkaufsabteilung und Bankettabteilung. 4 gastronomischen Betrieben außerhalb der Sonnenalp, 1 Gourmetrestaurant, 1 Tagesrestaurant, 2 Bars, 1 Nightclub sowie alle Restaurants und gastronomischen Bereiche innerhalb des Hotels.
2002 - 2008
Geschäftsführer
--
Geschäftsführer von 1 Hotel und 3 weiteren gastronomischen Betrieben

Die Interessen meines Arbeitgebers und meiner Mitarbeiter zu vertreten und die Wirtschaftlichkeit

Qualität des Betriebes zu sichern und zu steigern. Stets neue innovative Ideen umzusetzten und nicht stehen zu bleiben.

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