Kristian Hochleitner-Specht
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kristian Hochleitner-Specht
- Bis heute 9 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2016
Inhaber
Pura Vida "Das Vegane Wohnzimmer"
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2015 - Juni 2016
Neuanfang in Österreich als Servicekraft
Seegasthof Steinmaurer in Gmunden
Mitarbeit in der Gastronomie plus Netzwerk aufbauen für Veganes Consulting
- 6 Jahre und 3 Monate, Okt. 2009 - Dez. 2015
Unternehmer
Mambar der mobile Cocktailspezialist
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2013 - Dez. 2014
Geschäftsführer / Inhaber
Cafe & Bistro "Pura Vida" im Modehaus Echter in Weilheim (wg. Umbau geschlossen)
- 6 Monate, Mai 2013 - Okt. 2013
Fachmann Betreuung inkl. aktiver Mitarbeit im Restaurant (Saisonkraft)
Strandhotel Diessen am Ammersee
- 7 Monate, Nov. 2012 - Mai 2013
Operrativer Geschäftsführer befristet bis Mai 2013
Club 1516 (Musik Bar 300 Pers.) in Diessen am Ammersee
- 8 Monate, März 2012 - Okt. 2012
Unternehmer
Restaurant Querido
Mexikanische &Lateinamerikanische Cocktailbar/Bistro
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2009
Unternehmer
Mambar Cocktailbar
- 2 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2007
Unternehmer
die kleine Wunschfabrik
- 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2000 - Aug. 2005
Unternehmer
Taqueria Pajaro
- 3 Monate, Juni 2000 - Aug. 2000
Stellv. Direktor
DeragHotel Prinzessin Elisabeth in M ünchen
- 9 Monate, Aug. 1999 - Apr. 2000
Stellv. Direktor
Gallo Resort Hotel Ondamar, Madaira
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 1998 - Juni 1999
Food & Beverage Manager
Hapimag Sea Garden Hotel & Village Bodrum
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 1996 - März 1998
Food & Beverage Manager
Holiday Inn Resort Tossens
- 9 Monate, Sep. 1995 - Mai 1996
Direktionsassistent
Dorint Hotel Leoni Starnberger See
- 9 Monate, Juni 1994 - Feb. 1995
Asst. Food & Beverage Manager
Mövenpick Hotel Al Khozama, Riyadh, Saudi Arabien
- 9 Monate, März 1993 - Nov. 1993
Asst. Food & Beverage Manager
Al Beach Golf Hotel Antalya, Türkei
- 11 Monate, Apr. 1992 - Feb. 1993
Asst. Food & Beverage Manager
Holiday Inn Crown Plaza Heidelberg
- 5 Monate, Dez. 1991 - Apr. 1992
Restaurant Manager
Hotel Alpenhof Obertdorf
- 10 Monate, Jan. 1991 - Okt. 1991
Food & Beverage Training
Holiday Inn Crowne Plaza Los Angeles
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
Grundlagen
Türkisch
Grundlagen
Englisch
Fließend
Portugiesisch
Grundlagen
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