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Lars Picker

Inhaber, Geschäftsführer, Hotel-Restaurant"Zum grünen Walde"
Nordholz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

idyllisches Familienhotel
regionale Küche
Festsaal
gemütliche Hotelzimmer
Top-Lage an der Nordsee
Weltnaturerbe "Niedersächsisches Wattenmeer"
..

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Picker

  • Bis heute 20 Jahre und 4 Monate, seit 2005

    Geschäftsführer

    Hotel-Restaurant"Zum grünen Walde"

  • 2004 - 2005

    Leiter Vinothek

    Hotel "Am Schloßgarten" Althoff Hotels, Stuttgart

  • 2003 - 2004

    Sommelier

    KHH Süllberg, Hamburg

  • 2002 - 2003

    Sommelier

    Wirtschaft "Zum Wiesengrund", Uetikon am See, Zürich

  • 2000 - 2002

    Chef de Rang und Commis Sommelier

    Hotel Bareiss, Baiersbronn

  • 1995 - 1998

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Badhotel Sternhagen

Sprachen

  • Deutsch

    -

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