Philipp Pudenz

Angestellt, Geschäftsführer & Gastgeber, Hotel Bad Minden / Solbad Minden Pudenz GmbH
Minden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eventmanagement
Catering
Gastfreundschaft
Food & Style
Partyservice
Lieferservie
Tagung
Kongress
Seminar
Location
Front Cooking
Hochzeitsfeiern
Festsaal
Biergarten
Gastronomie
Wein
Sommelier
Barista
Veranstaltungsmanagement
Eventlocation
Hotel
Übernachtungsmöglichkeiten
Aushilfsjob

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Pudenz

  • Current 11 years, since Jun 2015

    Geschäftsführer

    Essence Catering

    Geschäftsführer

  • Current 15 years and 9 months, since Sep 2010

    Geschäftsführer & Gastgeber

    Hotel Bad Minden / Solbad Minden Pudenz GmbH

    Gastgeber aus Leidenschaft

  • 1 year and 7 months, Sep 2010 - Mar 2012

    Projektleiter

    Mindener Gastronomie GmbH

    Konzipierung, Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in der Stadthalle Minden und auf dem Raddampfer "Das Wappen von Minden"

  • 7 months, Jan 2010 - Jul 2010

    Student

    Staatliche Wein- und Sommelierschule Koblenz

    Fortbildung zum staatlich geprüften Sommelier

  • 1 month, Mar 2010 - Mar 2010

    Internship

    EL COTO DE RIOJA

    Praktikum im Rahmen der Fortbildung zum staatlich geprüften Sommelier

  • 1 month, Feb 2010 - Feb 2010

    Internship

    Schloss Johannisberg

    Praktikum im Rahmen der Fortbildung zum staatlich geprüften Sommelier

  • 1 year and 5 months, Aug 2008 - Dec 2009

    Veranstaltungsleiter

    E. Brunckhorst GmbH

    Konzipierung, Planung, Organisation und Durchfürhung von Veranstaltungen und Events

  • 1 year and 4 months, Apr 2007 - Jul 2008

    Bezirksverkaufsleiter Gastronomie

    Tchibo Coffee Service GmbH
  • 6 months, Oct 2006 - Mar 2007

    Assistent der Geschäftsleitung

    Hotel Bad Minden / Pudenz GmbH

    Plaung und Durchführungen von Großveranstaltungen in der Stadthalle Minden

  • 6 months, Oct 2006 - Mar 2007

    Projektleiter

    Mindener Gastronomie GmbH

  • 3 years, Oct 2003 - Sep 2006

    Trainee / Apperenticeship

    Romantik Jugendstilhotel Bellevue

    Kaufmännische Hotellerieausbildung im Rahmen des dualen Studiums zum Diplom Betriebswirt (BA) an der Berufsakademie Ravensburg

  • 2 months, May 2003 - Jun 2003

    Internship

    Romantik Hotel BollAnt´s im Park

    Marketing, Service, Bankett

  • 2 months, Jan 2001 - Feb 2001

    Internship

    Holiday Inn Minden

    Front Desk, Service, Küche

Ausbildung von Philipp Pudenz

  • 3 years and 1 month, Oct 2010 - Oct 2013

    Junior College

    Sommelier Union Deutschland e.V.

  • 7 months, Jan 2010 - Jul 2010

    Staatliche Wein- und Sommelierschule, Koblenz

  • 3 years and 1 month, Oct 2003 - Oct 2006

    Betriebswirtschaftslehre

    Berufsakademie - staatliche Studienakademie - Ravensburg

    Hotel- und Gastronomiemanagement

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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