Laura Müller

Angestellt, Produktentwicklerin, Eisbär Eis GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

unfangreiches Fachwissen im Bereich Qualitätsmanag
Durchführung & Nachbearbritung)
Steuerung HACCP
Bearbeitung & Erstellung von Spezifikationen
Reklamationsbearbeitung
Hygieneüberwachung
Snack- und Spreadentwicklung
Erfahrung im Umgang mit Hydrokolloiden
Fachwissen durch Berufserfahrung als BTA (Genanaly
PCR
Southernblot
DNA & RNA Isolierung)

Werdegang

Berufserfahrung von Laura Müller

  • Current 11 years and 6 months, since Dec 2014

    Produktentwicklerin

    Eisbär Eis GmbH

  • 1 year and 11 months, Jan 2013 - Nov 2014

    Qualitätsmanagement & Produktentwicklung

    Mikes Food GmbH

  • 1 year, Feb 2012 - Jan 2013

    Mitarbeiterin Produktentwicklung

    Delikant Feinkost GmbH
  • 7 months, Aug 2011 - Feb 2012

    Mitarbeiterin Produktentwicklung

    Delikant Feinkost GmbH

    Praktikantin in der Produktentwicklung im Rahmen des Studiums

  • 2 years and 4 months, Apr 2009 - Jul 2011

    Mitarbeiterin in der Sensorik

    Hochschule für angewandte Wissenschaften, Hamburg

    Mitarbeitern in einem Sensorik Panel an der HAW Hamburg

  • 8 months, Jul 2008 - Feb 2009

    Biologisch Technische Assistentin

    Biozentrum Klein Flottbek

    Mitarbeiterin in der Arbeitsgruppe: Entwicklungsbiologie und Biotechnologie am Max Planck Institut in Hamburg

  • 4 months, Jan 2008 - Apr 2008

    Biologisch Technische Assistentin

    Institut für Hygiene und Umwelt

    Praktikantin in der Abteilung Boden- und Abfalluntersuchungen im Rahmen der Ausbildung

  • 4 months, Sep 2007 - Dec 2007

    Biologisch Technische Assistentin

    Max-Planck Institut

    Praktikantin in der Abteilung: Strukturelle Molekularbiologie im Rahmen der Ausbildung

  • 4 months, May 2007 - Aug 2007

    Biologisch Technische Assistentin

    Biozentrum Klein Flottbek

    Praktikantin in der Abteilung Entwicklungsbiologie und Biotechnologie im Rahmen der Ausbildung

Ausbildung von Laura Müller

  • 5 months, Aug 2010 - Dec 2010

    Hospitality Management

    Laurea University of Applied Sciences, Espoo, Finnland

  • 3 years and 6 months, Mar 2009 - Aug 2012

    Ökotrophologie

    Hochschule für angewandte Wissenschaften, Hamburg

    Produktentwicklung, Sensorik, Marketing

  • 2 years, Aug 2006 - Jul 2008

    Berufsfachschule für Biologisch - Technische Assisten

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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