Laurence Blayo
Werdegang
Berufserfahrung von Laurence Blayo
- Bis heute 16 Jahre und 11 Monate, seit Feb. 2009
Group leader Food Safety Microbiology
NESTLE
People management People development Corporate leadership for Food Safety Microbiology Microbiology strategy for Nestlé group Microbiological Risk Assessment HACCP Emerging pathogens Support to crisis management Microbiology training
- 3 Jahre und 2 Monate, Dez. 2005 - Jan. 2009
Food safety and Quality System manager
NESTLE FRANCE
HACCP Pathogen monitoring Foreign body prevention Allergen management Food safety management system Good Manufacturing Practices or Prerequisites Crisis management ISO 9001 ISO 22000
- 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2003 - Dez. 2005
Quality manager
HERTA FRANCE
Crisis management Quality management Regulatory affairs Quality systems (ISO9001, BRC, IFS)
- 3 Jahre und 2 Monate, März 2000 - Apr. 2003
Hygienist/Microbiologist
NESTLE Vevey- Switzerland
- 4 Jahre, März 1996 - Feb. 2000
Microbiologist
NESTLE Bjuv - Sweden
- 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 1994 - Feb. 1996
Quality manager
ROYANT Consulting
ISO 9001 HACCP Creation of microbiology laboratory
Ausbildung von Laurence Blayo
- 1991 - 1994
ESMISAB (Ecole Supérieure de Microbiologie et Securité de Brest)
Food Safety Microbiology Mycology HACCP Quality Assurance
Sprachen
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Schwedisch
Gut
Deutsch
Gut
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