Leon Baron
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Leon Baron
- Bis heute 5 Monate, seit Apr. 2026
Stellvertretender Food & Beverage Manager
Althoff Villa Belrose
- 6 Monate, Okt. 2025 - März 2026
Stellvertretender Restaurantmanager & Sommelier
Restaurant „Jacobi“
Das Jacobi ist mit einem roten und einem grünen Stern vom Michelin ausgezeichnet & kocht eine regionale, saisonale sowie „Nose to Tail“ Küche. Die Weinkarte ist von der Star Wine List ausgezeichnet & orientiert sich an low intervention Weinen der Region.
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2024 - Aug. 2025
Restaurantleiter & Sommelier
Restaurant „Löwengrube“
Ausgezeichnet durch Fallstaff & Michelin, Durchführung des täglichen Services in einem Restaurant auf Gourmet-Niveau. Weinberatung und Weinverkauf, inklusive Pflege einer umfangreichen Weinkarte, welche als Aushängeschild des Restaurants gilt.
- 3 Jahre, Jan. 2021 - Dez. 2023
Dualer Student „International Business Management & Hotelmanagement“
BCW Hotels & Resorts
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2017 - Jan. 2020
Ausildung zum Hotelfachmann (IHK)
AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt
Ausbildung von Leon Baron
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2017 - Jan. 2020
Hotelfachmann
Staatliche Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung Hamburg
Sprachen
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.