Lisa Heidenstecker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa Heidenstecker
- Current 9 years and 9 months, since Oct 2016
Betriebsleiterin
Klüh Catering GmbH
- Planung und Einhaltung des F&B Angebots - Einhaltung der Budgetvorgabe und Optimierung der Leistungsprozesse - Warenbeschaffung und arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem - Verantwortung der Personaleinsatzplanung - Verwaltung der Betriebskasse und Führung des Kassenbuch - Erstellung von Monatsabschlüssen - Kontaktpflege zu Vertretern und Kunden - Reklamationsmanagement - Qualitätsmanagement - und weitere Aufgaben....
- 1 year and 3 months, Jul 2015 - Sep 2016
Restaurantleitung
Restaurant & Vinothek La Calma
- 8 months, Dec 2014 - Jul 2015
Selbstständige Projektleiterin
Agentur Easwedding
Selbsständige Projektmanagerin im Bereich Hochzeitsorganisation im In- und Ausland
- 9 months, Feb 2014 - Oct 2014
Servicekraft
Teehaus im Englischen Garten Berlin
- 3 months, Aug 2013 - Oct 2013
Trainee
Hotel Wheatleigh - Leading Hotel of the World, Lenox-MA
- 1 year and 4 months, Mar 2012 - Jun 2013
Aushilfe
Teehaus im Englischen Garten Berlin
- 2 years, Aug 2009 - Jul 2011
Commis de Rang
Restaurant Gut Lärchenhof
Angefangen als Commis de Rang und gegangen als Chef de Rang
- 3 months, Jun 2009 - Aug 2009
Commis de Rang
Restaurant "Im Schiffchen"
- 1 year and 10 months, Sep 2007 - Jun 2009
AZUBI
Restaurant "Im Schiffchen"
- 2 years, Jul 2005 - Jun 2007
AZUBI
Cafe Mehrhoff
Ausbildung von Lisa Heidenstecker
- 1 year and 11 months, Aug 2011 - Jun 2013
Hotellerie und Gastronomie
Hotelfachschule Berlin
• Kommunikation/ Gesellschaft • Betriebswirtschaft/ Organisation • Betriebswirtschaft/ Produktion
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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