
Lisa Knipper
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa Knipper
Weimberatung, Weinverkauf, Weinseminare
- 4 years, Jan 2012 - Dec 2015
Restaurantleiteung/Sommeliere
Restaurant Santé
- Arbeit am Gast - Erstellen der Weinkarte - Mitarbeiter schulen - Kontrolle und Bestandsaufnahme der Waren - Marketing- & Internetpräsenz - Organisation und Planung von Veranstaltungen und Caterings
- 2 years and 3 months, Oct 2009 - Dec 2011
Chef de Rang / Sommeliere
Restaurant Schlachterbörse
- á la carte service - Weinberatung - Weinschulung der Mitarbeiter
- 3 months, May 2010 - Jul 2010
Barista
Cafe Leonar
- Barista
- 11 months, Oct 2008 - Aug 2009
Chef de Rang
Henssler & Henssler
- á la carte service - Weinberatung - Mitgestaltung der Weinkarte
- 1 year and 2 months, Aug 2007 - Sep 2008
Chef de Rang
Insel am Alsterufer
- á la carte service - Weinbestellung - Catering - Stellvertretende Restaurantleitung
- 6 months, Feb 2007 - Jul 2007
Chef de Rang
Restaurant Golden Cut
- á la carte service - Barkeeper
Sommelière
Restaurant Santé
Ausbildung von Lisa Knipper
- 1 year and 10 months, Sep 2003 - Jun 2005
Restaurantfachfrau
Hotel Süllberg
- 4 months, Jun 2003 - Sep 2003
Marketing
Oxford University
Texte übersetzten
- 2 years, Jul 2000 - Jun 2002
Kaufmännische Assistentin in Fachrichtung Fremdsprachen
Berufliche Schulen Mölln
Fremdsprachen
Sprachen
German
English
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