Luca Gozzi
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Luca Gozzi
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit März 2022
Zugchef
DB Fernverkehr AG, Nürnberg
Schichtführung einer Mittelgröße Betrieb mit 70 Mitarbeitern, Monatliche Planung und Herstellung von Mitarbeitereinsatzpläne, Einhaltung der Unternehmensrichtlinien und Hygienische Richtlinien sowie konstante Überprüfung und Sicherung des Arbeitsumfeldes und Produktqualität.
Ausbildung von Luca Gozzi
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2016
Gastronomie
Berufsschule Rothenburg o.d.T.
Betriebswirtschaft, Bestellungswesen, Arbeitsgesetz, Umsatzplanung, Buchführung, Bestandsverwaltung, Kaufvertrag, HACCP, Wareneingangsüberprüfung sowie Reklamationen, Serviceorientierung, Produktherstellung, Personalplanung, Personalführung, Geräte Wartung und Reparatur, Qualitätssicherung.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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