Lucie Melzer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lucie Melzer
- Current 5 years, since Jun 2021
Geschäftsführer
DIE MELZEREI
Catering & Gin-Tastings & Gastronomische Beratung
- 3 years and 9 months, Feb 2017 - Oct 2020
Verkosterin & Kundenmanagerin
Wein-Plus GmbH
- 5 months, Aug 2016 - Dec 2016
Pratikantin
Feinkosteria Fürth
- 5 months, Feb 2016 - Jun 2016
Gebietsverkaufsleiterin Gastronomie
IQ 4 YOU GmbH
- 4 months, Oct 2015 - Jan 2016
Restaurantleitung Altes Forsthaus
Altes Forsthaus Fürth
- 6 years and 7 months, Mar 2009 - Sep 2015
Betriebsleitung
Mississippi Queen Eventlocation
- 1 year and 2 months, Apr 2014 - May 2015
Inhaberin und Geschäftsführung (nebenberuflich)
Toffel Gbr.
- 6 months, Sep 2008 - Feb 2009
Stellvertrende Sommelier
Biohotel Stangelwirt in Going/Tirol
- 1 year and 1 month, Sep 2007 - Sep 2008Best Western Plus Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum
Restaurantleitung
- 3 months, May 2007 - Jul 2007
Servicemitarbeiter
https://www.sansibar.de/sansibar/de/
- 5 months, Dec 2006 - Apr 2007
Chef de rang
Biohotel Stangelwirt in Going/Tirol
- 3 months, Sep 2006 - Nov 2006
Chef de rang
Hotel „***liebes Rot-Flüh“ in Haldensee/Tirol
- 3 months, May 2006 - Jul 2006
Chef de rang
Ramada Hotel in Herzogenaurach - Novina Gruppe
- 8 months, Sep 2005 - Apr 2006
Commis de rang
Süd-West-Park Hotel in Nürnberg - Novina Gruppe
- 2 years and 11 months, Sep 2002 - Jul 2005
Auszubildenede
Schindlerhof Klaus Kobjoll GmbH Nürnberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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