Lucie Melzer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lucie Melzer
- Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2021
Geschäftsführer
DIE MELZERIN
Catering & Gin-Tastings & Gastronomische Beratung
- 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2017 - Okt. 2020
Verkosterin & Kundenmanagerin
Wein-Plus GmbH
- 5 Monate, Aug. 2016 - Dez. 2016
Pratikantin
Feinkosteria Fürth
- 5 Monate, Feb. 2016 - Juni 2016
Gebietsverkaufsleiterin Gastronomie
IQ 4 YOU GmbH
- 4 Monate, Okt. 2015 - Jan. 2016
Restaurantleitung Altes Forsthaus
Altes Forsthaus Fürth
- 6 Jahre und 7 Monate, März 2009 - Sep. 2015
Betriebsleitung
Mississippi Queen Eventlocation
- 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2014 - Mai 2015
Inhaberin und Geschäftsführung (nebenberuflich)
Toffel Gbr.
- 6 Monate, Sep. 2008 - Feb. 2009
Stellvertrende Sommelier
Biohotel Stangelwirt in Going/Tirol
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2008Best Western Plus Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum
Restaurantleitung
- 3 Monate, Mai 2007 - Juli 2007
Servicemitarbeiter
https://www.sansibar.de/sansibar/de/
- 5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2007
Chef de rang
Biohotel Stangelwirt in Going/Tirol
- 3 Monate, Sep. 2006 - Nov. 2006
Chef de rang
Hotel „***liebes Rot-Flüh“ in Haldensee/Tirol
- 3 Monate, Mai 2006 - Juli 2006
Chef de rang
Ramada Hotel in Herzogenaurach - Novina Gruppe
- 8 Monate, Sep. 2005 - Apr. 2006
Commis de rang
Süd-West-Park Hotel in Nürnberg - Novina Gruppe
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2005
Auszubildenede
Schindlerhof Klaus Kobjoll GmbH Nürnberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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