Luís Francisco Lora
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Luís Francisco Lora
- Current 20 years and 1 month, since May 2006
Propietario
di LuMa catering
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
- 1 year and 6 months, Nov 2004 - Apr 2006
Sub Gerente
Gun Club
Director del area de Mercadeo, Eventos y Servicios, director del area de A y B , director de ventas del Salon de Recepciones
- 1 year and 5 months, May 2002 - Sep 2003
Gerente
soDDas
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
- 1 year and 11 months, Nov 2001 - Sep 2003
Gerente
Santa´s
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
- 2 years and 8 months, Feb 2001 - Sep 2003
Gerente
SCU
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
- 3 years and 6 months, Apr 2000 - Sep 2003
Gerente
di Culti
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
- 5 years and 8 months, Feb 1998 - Sep 2003
Gerente
Restaurante Giuseppe Verdi
Manejo general de la operacion y Chef Ejecutivo
Ausbildung von Luís Francisco Lora
- 6 months, Oct 1995 - Mar 1996
Royal Institute of Health and Higene
Curso intensivo del manejo y manipulacion adecuada de los alimentos y las areas de trabajo.
- 3 years and 4 months, Apr 1994 - Jul 1997
Le Cordon Bleu
Curzo de chef profesional en salado y dulce.
Sprachen
Spanish
English
French
Italian
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