Luis Gutiérrez Medina
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Luis Gutiérrez Medina
- 7 Monate, Aug. 2011 - Feb. 2012
Jefe de Control de Calidad
Agua de mesa La Viña SRL
Encargado de la instauración del área de Control de Calidad en planta. • Adaptación del flujo de producción e implementación de la planta. • Capacitación y control del personal. • Control de producción y calidad del producto. • Elaboración e implementación de manuales BPM y POES.
- 7 Monate, Jan. 2011 - Juli 2011
Asistente de Inspección
DESA - UHAZ
Responsable de asistir a los Inspectores Sanitarios en el desarrollo de sus actividades operativas y administrativas. • Planeamiento y desarrollo del operativo multi-sectorial “Operativo por Fiestas de Carnaval 2011” a servicios de alimentación de la ciudad de Cajamarca. UHAZ, Municipalidad, Fiscalía, DIRCETUR, SERENAZGO y prensa. 15 días. • Planeamiento y desarrollo de la campaña de “VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA CANINA 2011”. Con certificado. • Planeamiento y desarrollo del curso “Socialización de la Norma
Ausbildung von Luis Gutiérrez Medina
- 5 Jahre und 6 Monate, Feb. 2006 - Juli 2011
Ingeniería en Industrias Alimentarias
Universidad Nacional de Cajamarca
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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