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Lukas Fridriszik

Bis 2018, Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker, Fachrichtung Prozesstechnik, KIN Fachschule für Lebensmitteltechnik
Eystrup, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Thermische Haldbarmachung
Produktmodifikation
Planen und organisieren
Produktionstechnik
Verpackungstechnik
ISO 17025
Erstellen von Rezepturen
Sensorik
Rezepturenverwaltung
Kreativität
lösungsorientiertes Denken
Technisches Verständnis
Internationale Erfahrung
Unternehmerisches Denken
Verantwortungsbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Lukas Fridriszik

  • Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2020

    Verfahrenstechniker

    Göbber GmbH
  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2018 - Nov. 2020

    Schichtleiter Produktion

    Göbber GmbH
  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2018

    Koch

    Galerie Hotel Leibers

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2014 - März 2016

    Küchenchef

    City Hotel Valois GmbH
  • 1 Jahr, Sep. 2013 - Aug. 2014

    Souschef

    Restaurant Le Valois

  • 6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2013

    Demi Chef de Partie im Cala Serena

    Robinson Club GmbH
  • 1 Jahr, Apr. 2012 - März 2013

    Demi Chef de Partie im Jandia Playa

    Robinson Club GmbH
  • 4 Monate, Dez. 2011 - März 2012

    Commis de cuisine

    Das Alpenhaus Hotels & Resorts
  • 7 Monate, Mai 2011 - Nov. 2011

    Jungkoch

    Restaurant Meierei, Norderney

  • 3 Jahre und 1 Monat, Mai 2008 - Mai 2011

    Auszubildender

    Restaurant Meierei, Norderney

Ausbildung von Lukas Fridriszik

  • 2 Jahre, Apr. 2016 - März 2018

    Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker, Fachrichtung Prozesstechnik

    KIN Fachschule für Lebensmitteltechnik

  • 3 Jahre und 3 Monate, März 2008 - Mai 2011

    Ausbildung zum Koch

    BBS 2 Emden

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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