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Lutz Ellmann

Angestellt, R&D Team Leiter Manufacturing Support Dairy, Nestlé Group
Konolfingen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

R&D Project Management
Aseptic Filling
UHT
Food
Baby-Food
Process Validation
Packaging
Strategy Development
Continuous Improvement
Troubleshooting
Performance Analysis
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Lutz Ellmann

  • Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2020

    R&D Team Leiter Manufacturing Support Dairy

    Nestlé Group
  • 6 Jahre und 10 Monate, Feb. 2016 - Nov. 2022

    Technischer Leiter - Fabrik Konolfingen

    Nestle Suisse SA

    Technischer Leiter der Fabrik Konolfingen

  • 2 Jahre und 11 Monate, März 2013 - Jan. 2016

    Group Leader Packaging Engineering / Deputy of Nestle Aseptic Expert Network

    Nestle PTC Konolfingen

    Teamleader for 10 Packaging Engineers: - global project execution - technology support for app. 100 factories - Packaging innovation - Coordination of global packaging platforms (VFFS, Powder Can Filling, Aseptic Bottle Filling) - Leader of Packaging Platform for Aseptic Carton Solutions (Tetra Pak, Combibloc) - CapEx review and R&D approval for Packaging Projects in supported factories

  • 2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2010 - Feb. 2013

    Project Manager

    Nestle PTC Konolfingen, Switzerland

    Development of an aseptic filling concept for clinical infant nutrition and implementation into a german factory.

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2010 - März 2011

    Project Manager

    Nestle PTC Fremont, Mi USA

    Coordination of development program for alternative packaging and filling solution for infant formula

  • 2007 - 2009

    Process Engineer; International Aseptic Expert

    Nestlé PTC Singen

  • 2004 - 2006

    Project Manager R&D

    Nestlé PTC

  • 2001 - 2003

    Trainee Aseptik Produktion

    Nestlé Deutschland AG

Ausbildung von Lutz Ellmann

  • TU Braunschweig

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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