Malte Ludwig

Angestellt, Restaurant Manager, Bistro 64
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
MS Office
Verkauf
Gästebetreuung
Gastfreundschaft
Deutsch
Restaurant
Catering
Hotellerie
Restaurantleitung
Field Sales
Food & Beverage
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Tourismus
Windows
PowerPoint
Outlook
Microsoft Excel
Microsoft Word
Teamfähigkeit
Motivation
Vernetztes Denken
Empathie
Begeisterungsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Genauigkeit
Freundlichkeit
Schnelligkeit
Pünktlichkeit
Verbindlichkeit
Freude an der Arbeit
Seriosität
Sympathie
Höflichkeit
Kontaktfreudigkeit
Engagement
Kreativität
Führungserfahrung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Lebenslanges Lernen
Kundenorientierung
Technisches Verständnis
Zielstrebigkeit
Selbstbewusstsein
Disziplin
Loyalität
Offenheit
Lernbereitschaft
Ordentlichkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Geduld
Ehrlichkeit
Hilfsbereitschaft
dynamisch

Werdegang

Berufserfahrung von Malte Ludwig

  • Bis heute 11 Monate, seit Aug. 2024

    Restaurant Manager

    Bistro 64

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2020

    Restaurantleiter

    Küchenfreunde Thomas Mayer

  • 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2019

    Restaurantleiter

    Küchenfreunde OHG

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2016

    Serviceleiter

    Die Wäscherei - Das Möbelhaus
  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2013

    Auszubildender

    KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser *****

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