Mandy Hirsch

Inhaberin, Hotelier, Gastronom, Landhotel Sperlingsberg

Crimmitschau OT Gablenz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zielstrebigkeit
Sozialkompetenz
Teamfähigkeit
Dienstleistungsorientiert
Hotel
Catering mit Fullservice
Restaurant
Speisenangebot aus eigener
biologischer Hirschzucht
Speisenangebot aus der vegetarischen
veganen und Rohkostküche
Grillabende
Kinderfreundliche Dienstleistung

Werdegang

Berufserfahrung von Mandy Hirsch

  • Bis heute 13 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2011

    Hotelier, Gastronom

    Landhotel Sperlingsberg

  • Bis heute 14 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2009

    Mutter

    Familienunternehmen

    zweifache Mutti mit langjähriger Erfahrung im Stillen und in der Haptonomie

  • 10 Monate, Juli 2007 - Apr. 2008

    Personalassistenz

    Steigenberger Hotel Belvedere, Davos, Schweiz

  • 3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2008

    F/B Controller

    Steigenberger Hotel Belvedere, Davos, Schweiz

  • 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2002 - Nov. 2004

    Stellv. Barchefin

    Steigenberger Hotels Belvedere, Davos, Schweiz

Ausbildung von Mandy Hirsch

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2011

    Betriebswirtschaft

    Hotelfernschule Poppe & Neumann

  • Bis heute 16 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2007

    IHK Frankfurt

  • Bis heute 21 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2002

    IHK Rostock

  • Bis heute 21 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2002

    IHK Neubrandenburg - Ausbildungsbetrieb Maritim Hotel Kaiserhof, Usedom

  • Bis heute 25 Jahre und 11 Monate, seit Juli 1998

    Landschulzentrum Neukirchen

  • 1 Jahr, Juni 1998 - Mai 1999

    Niles High School, Michigan, USA

  • 2 Monate, Juli 1996 - Aug. 1996

    Clubhotel Buchau, Maurach am Achensee, Österreich

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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