Manfred Dräther
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manfred Dräther
- Current 4 years and 5 months, since Jan 2022
Wernsing Food Family - IT - KVP-Projekte
Wernsing Food Family, NB Manufaktur GmbH & Co. KG
https://1-2-3-fit.org/ Projektleitung, werkübergreifende, IT-lastige Prozessentwicklung/-verbesserung (OPEX) in allen Abteilungen, auf allen Ebenen - gerne produktionsorientiert und überall dort, wo etwas zu holen ist.- ich nehme alles ;-) - SAP, IT-Awareness, Mitarbeiterentwicklung, iManSys-Schulungssystem, XERI-Web zentr. DMS, zentrales EDI u. MngM WFF für QM, IT, GF, SAP-Migrationen. Weitere Schwerpunkte: dig BDE, Mehrverbrauch- und Stückkosten-Minimierung. KPI Entwicklung - Lean rulez!
- 2 years and 3 months, Oct 2019 - Dec 2021
KVP-Projektmanagement
Homann Feinkost / Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.
- 5 years and 8 months, Feb 2014 - Sep 2019
Industrial Performance
Homann Feinkost / Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.
KVP-Projekte innerhalb der IP, Int. Auditor (konzernweit), Auditvorbereitung IFS5, BRC, MSC, HACCP-Team, Materialprozess-Team, SAP-Key-User, Prüfmittelbeauftragter, u.v.a.m.
- 2 years and 7 months, Jul 2011 - Jan 2014
KVP-Projektmanagement
Homann Feinkost / Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.
KVP-Projekte, Int. Auditor (konzernweit), Auditvorbereitung IFS5, BRC, MSC, HACCP-Team, Prüfmittelbeauftragter, Ausbildungsleitung u.v.a.
- 2 years and 4 months, Mar 2009 - Jun 2011
Prozeßspezialist
Nadler Feinkost GmbH / Homann Gruppe
Fertigungsoptimierung, Risikoanalysen (HACCP/AS), KPI's, Kapazitätsanalyse, PMB, u. v. a. m.
- 6 months, Sep 2008 - Feb 2009
kom. Produktionsleiter
Nadler Feinkost GmbH / Uniq
Verantwortung für 140 MA und die Produktion von 100- 200 t Feinkost/Tag.
- 2 years and 10 months, Nov 2005 - Aug 2008
Produktionscontroller, Prozessanalyse
Nadler Feinkost GmbH / Uniq
- 1991 - 2005
IT/Orga Lt.
Wilhelm Mengede & Söhne GmbH & Co.KG
- 1989 - 1991
Schichtleiter
Buss GmbH & Co.KG
- 1982 - 1988
als gelernter Fleischer und Koch
mehrere Betriebe
Sammeln von Berufserfahrung in mehreren Betrieben.
Ausbildung von Manfred Dräther
- 1 year and 3 months, Nov 2003 - Jan 2005
SAP-ABAB/Java Anwendungsentwicklung
SAP - Waldorf
- 4 years, Feb 1999 - Jan 2003
Wirtschaftsinformatik
Fachhochschule für Wirtschaft Gelsenkirchen
- 2 years, Apr 1987 - Mar 1989
Konservierungstechnik
KIN Lebensmittelinstitut
Fachschule für Lebensmitteltechnik (KIN) in Neumünster (Lebensmitteltechnik Fachrichtung Konservierungstechnik)
Sprachen
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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