Manuel Witt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Witt
- Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2025
Bereichsleitung Food Service Region Nordwest
Dussmann Service Deutschland GmbH
- 3 Monate, Okt. 2024 - Dez. 2024
Persönliche Weiterentwicklung & Weiterbildung
als Freiberufler
- 2 Jahre, Okt. 2022 - Sep. 2024
Bereichsleitung Qualitäts- und Projektmanagement
Deutsches Jugendherbergswerk - Landesverband Nordmark e. V.
- 3 Jahre und 11 Monate, Nov. 2018 - Sep. 2022
Projektmanager Landesverband
Deutsches Jugendherbergswerk - Landesverband Hannover e.V.
- 4 Jahre und 10 Monate, Dez. 2017 - Sep. 2022
Regionalleitung
Deutsches Jugendherbergswerk - Landesverband Hannover e.V.
- 2 Jahre und 11 Monate, Jan. 2015 - Nov. 2017
Betriebsleiter
Veranstaltungs und Kongresszentrum Jugendgästehaus Prüm
- 4 Jahre und 10 Monate, März 2010 - Dez. 2014
Betriebsleiter
die Jugendherbergen in Rheinland Pfalz und im Saarland, JH Kaub
Jugendherberge/Hotelerie
- 9 Monate, Juni 2009 - Feb. 2010
Betriebsleiter
Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland, JH Manderscheid
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2008 - Mai 2009
Floormanager Catering / B2B
CenterParcs
Teamleiter Business to Business, Planung und Organisation von Meetings und Events im operativen Bereich
- 8 Jahre, Sep. 1999 - Aug. 2007
Zeitsoldat
Bundeswehr
Planung, Organisation und Kontrolle des Küchenablaufes, Erstellen von Menüplänen und deren Kalkulation, HACCP, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln sowie Beschaffung, Pflege und Lagerung des Küchenmaterials.
Ausbildung von Manuel Witt
- 3 Jahre und 9 Monate, März 2019 - Nov. 2022
Business Administration
FOM Hochschule für Oekonomie & Management
Note: 1,9 Bachelor Thesis: Qualitative Analyse zur agilen Transformation von Non Profit Organisationen
- 2 Jahre, März 2006 - Feb. 2008
Betriebswirtschaft
Blindow Schulen Stadthagen
traditionelle Gastronomie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
-
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