Dipl.-Ing. Marc-André von Fellenberg

Bis 2022, RDQ Manager, Nomad Foods
Amriswil, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführungskompetenz
Auslandserfahrung
Management
Deutsche Sprache
Französische Sprache
Englische Sprache
Russische Sprache
Qualitätsmanagement
Food Safety
Auditing
Lebensmittelindustrie
Lebensmittel
Rohstoffe
Spezifikationserstellung
Lebensmittelrecht
SAP
Labor
Mikrobiologie
Fermentationstechnik
Zellkulturtechnik
Auftragsfertigung
Datenmanagementsysteme
Erfahrung in Projektarbeit
Biotechnologie
Qualitätskontrolle
Lebensmitteltechnologie
Beratung
Support
Lieferantenmanagement
Führungserfahrung
MS Office
Reklamationsmanagement
QMS
Qualitätsplanung
Technisches Projektmanagement
QM-Beratung
Q-Methoden

Werdegang

Berufserfahrung von Marc-André von Fellenberg

  • Current 3 years and 7 months, since Nov 2022

    Leiter Quality Management

    GLOBUS

  • 1 year and 10 months, Jan 2021 - Oct 2022

    RDQ Manager

    Nomad Foods

    Leiter Research Development & Quality

  • 4 years and 3 months, Oct 2016 - Dec 2020

    Leiter Reglatory, Co-Manufacturing Technical & Raw Materials

    Froneri Switzerland S.A.

    Verantwortung über Richtigkeit der lebensmittelrechtlichen Vorgaben für die Froneri Schweiz. Sicherstellung der Einhaltung rechtlicher Vorgaben, interner Richtlinien und Kundenwünsche, der für die Froneri Schweiz im Auftrag gefertigten Fertigprodukte.

  • 9 years and 11 months, Nov 2006 - Sep 2016

    Leiter Technical Support Contract Manufacturing & Raw Materials

    Nestlé Suisse S.A.

    Sicherstellung der Einhaltung rechtlicher Vorgaben, interner Richtlinien und Kundenwünsche, der für die Nestlé Schweiz im Auftrag gefertigten Fertigprodukte. Koordination der systematischen Datenerfassung der Rohmaterialien für den Schweizer Markt

  • 2 years and 8 months, Mar 2004 - Oct 2006

    Leiter Qualitätsmanagement

    Nestlé Suisse S.A.

    Quality Manager der Division Rorschach: Glacé Fabrik, Tiefkühlfabrik & im Auftrag gefertigte Fertigprodukte

  • 2 years, Apr 2002 - Mar 2004

    Leiter Qualitätsmanagement

    Nestlé Suisse S.A.

    Quality Manager Nestlé Schweiz, Fabrik Konolfingen (Kindernährmittel und medizinische Lebensmittel)

  • 1 year and 5 months, Nov 2000 - Mar 2002

    Quality Manager

    Nestlé Russland

    Hygieniker und Auditor von Rohstofflieferanten für den Russischen Markt

  • 5 months, Apr 1999 - Aug 1999

    Stellvertretung Produktionsleiter Käsefabrik

    Molzavod Kurganinsk, Russland

    Fabrikation verschiedener Käsesorten in Russland

  • 8 months, Aug 1998 - Mar 1999

    Stipendiat

    Molzavod

    - Entwicklung eines Blauschimmelkäses - Stellvertretung Produktionsleitung Käseherstellung

  • 7 months, Jan 1998 - Jul 1998

    Biotechnologieingenieur

    Rohner AG

    Entwicklung und Optimiereung von Fermentationsprozessen für die bioorganisch-chemische Synthese

  • 1 year, Oct 1996 - Sep 1997

    Assistent Zellkulturtechnik

    Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften

    Anwendung verschiedener Zellkultur- und Fermentationstechniken mit Pflanzlichen Organismen

Ausbildung von Marc-André von Fellenberg

  • 1 year, Aug 1996 - Jul 1997

    Biotechnologie

    Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW)

    Zellkulturtechnik Fermentationstechnik Bioreaktoren

  • 2 years, Aug 1994 - Jul 1996

    Lebensmitteltechnologie

    ZHAW

  • 2 years and 9 months, Oct 1990 - Jun 1993

    Biologie

    Universität Zürich

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Russian

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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