Marc Egersdörfer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marc Egersdörfer
- Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Apr. 2024
Quality Manager
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Fleischverarbeitungsbetrieb (Neubau 11/2024), Inbetriebnahme, EU Zulassung und Erstauditierung IFS Food Vers.8 Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsverantwortung für alle am Standort produzierten Produkte (Rohwurst, Trockenfleisch) Qualitätsmanagement-Beauftragter, Lebensmittelsicherheitskultur-Beauftragter, HACCP-Teamleiter, IFS-Beauftragter, Food Defense-Beauftragter, Food Fraud-Beauftragter, Schädlingsmanagement-Beauftragter Führung und Weiterentwicklung des QS/QM Teams Aufstellung Qualitätskennzahlen
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2023 - Apr. 2024
Quality Technologist
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Quality Technologist für die Bereiche Rohware, Rauch und Herstellung von vegetarischen Produkten am Standort Ansbach Erstellen und Pflegen von HACCP Studien Sperren und Freigeben von Produkten Mitglied in Projektgruppen
- 1 Jahr, Jan. 2022 - Dez. 2022
Junior Quality Technologist
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Junior Quality Technologist für die Bereiche Rohware, Rauch und Veggie Herstellung
- 2 Jahre und 6 Monate, Juli 2019 - Dez. 2021
Quality Assurance Assistant
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
- 6 Monate, Feb. 2019 - Juli 2019
Produktionsmitarbeiter
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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