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Marc Mercier

Angestellt, Product development Chef Innovation, Aroma Snacks GmbH & Co. KG
Amtzell, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Product Development
Forschung und Entwicklung
Kreativität
Innovative
Product innovation
Teamfähigkeit
Analytisches Denkvermögen
Kreative engagierte Teamarbeit
Starke Motivation
Hohe Kreativität und Eigeninitiative

Werdegang

Berufserfahrung von Marc Mercier

  • Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2021

    Product development Chef Innovation

    Aroma Snacks GmbH & Co. KG

  • Bis heute 21 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2003

    Senior R & D Technologist Formulation

    Unilever Deutschland Holding GmbH

    Forschung und Entwicklung von Lebensmitteln für den europäischen Markt. Projektorganisation: Erstellen von Rezeptur-Datenanalysen, Organisieren von Verkostungen und Rezepturabnahmen. Zusammenarbeit mit internenSchnittstellen im internationalen Umfeld, wie Marketing, Marktforschung, Prozessentwicklung, Datenmanagement, Produktion und Qualitätssicherung. Leitung und Organisation von Kreativ-Workshops zur Entwicklung von Produktideen und Konzepten. Videodreh für Knorr Fernseh in ganz Europa. SAP Superuser

Sprachen

  • Deutsch

    Gut

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Muttersprache

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