
Marc Mercier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marc Mercier
- Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2021
Product development Chef Innovation
Aroma Snacks GmbH & Co. KG
- Bis heute 21 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2003
Senior R & D Technologist Formulation
Unilever Deutschland Holding GmbH
Forschung und Entwicklung von Lebensmitteln für den europäischen Markt. Projektorganisation: Erstellen von Rezeptur-Datenanalysen, Organisieren von Verkostungen und Rezepturabnahmen. Zusammenarbeit mit internenSchnittstellen im internationalen Umfeld, wie Marketing, Marktforschung, Prozessentwicklung, Datenmanagement, Produktion und Qualitätssicherung. Leitung und Organisation von Kreativ-Workshops zur Entwicklung von Produktideen und Konzepten. Videodreh für Knorr Fernseh in ganz Europa. SAP Superuser
Sprachen
Deutsch
Gut
Englisch
Fließend
Französisch
Muttersprache
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