Marc Schuhmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marc Schuhmann
- Current 1 year and 9 months, since Sep 2024
Restaurantleiter
Wallters
- Current 1 year and 9 months, since Sep 2024
Restaurantleiter
Wallters wine & beef Kontor
- 7 months, Mar 2021 - Sep 2021
Betriebsleitung
Grüner Jäger
- 4 years and 3 months, Aug 2015 - Oct 2019
Gebietsleiter HH Betriebsleiter
Peter Pane - Paniceus GmbH
- 1 year and 3 months, May 2014 - Jul 2015
Betriebsleiter
hans im glück
Betriebsleiter
- 1 year and 4 months, Dec 2012 - Mar 2014
Maitre d´
AIDAcruises
- 7 months, Feb 2012 - Aug 2012
Restaurantleiter
Gastwerk
- 6 months, Apr 2011 - Sep 2011
Restaurant Manager
meatery
- 11 years and 7 months, Oct 1999 - Apr 2011Block House Restaurantbetriebe AG
Restaurantmanager / Betriebsleiter
Betriebsleiter in einem Betrieb mit ca 30 Mitarbeitern. Mitarbeiterführung, Coaching,Personal- Entwicklung. Verantwortung für die wirtschaftlichkeit des Betriebes, planung des Budgets. Gastgeber aus Leidenschaft.
- 6 months, Jan 1999 - Jun 1999
Serviceleiter
Alsterpalais-Gastro Consulting
- 3 years and 2 months, Nov 1995 - Dec 1998
Bar Supervisor / Barkeeper
Marriott Hotel Hamburg
Sprachen
German
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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