
Marcel Metzmeier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcel Metzmeier
- Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2020Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Leiter Unternehmensentwicklung
- Verantwortlicher für die Leitung des Transformationsprozesses der Organisationsform der Paulaner Brauerei Gruppe mit sechs Produktionsstandorten („Überführung zur funktionalen Organisation“) - Berichtsweg: Chief Executive Officer (CEO) - Einführung und Aufbau Prozessmanagement bei der Paulaner Brauerei Gruppe - laufende Überprüfung, Berechnung und Erstellung von business cases, Angebotserstellung und Verhandlungsführung bei Anfragen zu Firmenübernahmen und Beteiligungen (mergers & acquisitions)
- 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2018 - Aug. 2020Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Leiter Sales & Operations Planning und Auftragsmanagement
- Abteilungsleiter mit Personalverantwortung für das Sales & Operations Planning (1 Teamleiter. 3 Demand Planner) und das Auftragsmanagement (1 Teamleiter, 6 Auftragserfasser) - Berichtsweg: Geschäftsführer Vertrieb - Leitung eines gruppenweiten Projekts zur Überprüfung und Optimierung der gesellschaftsrechtlichen Struktur der Paulaner Brauerei Gruppe - Optimierung und Automatisierung der Auftragserfassung und des Auftragsmanagements - elektronische Bestellübermittlung (EDI), web-basierte Bestellplattform
- 7 Jahre und 8 Monate, März 2011 - Okt. 2018Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Abteilungsleiter Sales & Operations Planning
Abteilungsleiter mit Personalverantwortung für ein Team von drei Demand Plannern Berichtsweg: Geschäftsführer Vertrieb Hauptprozessverantwortlicher des bereichsübergreifenden Absatz-planungsprozesses Auswahl, Einführung und Erweiterung der produktiven IT-Anwendung (SAP BPC on HANA) (Investitionsvolumen ca. TEUR 300) Prüfung des Absatzforecasts auf Vollständigkeit, Plausibilität und Machbarkeit Entwicklung, Definition und Einführung unternehmensweit gültiger Kennzahlen
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2010 - Okt. 2011
Geschäftsführer
Umhauer Getränkefachhandel GmbH
- Führung und Koordination der Mitarbeiter aller Funktionsbereiche (Vertrieb, Logistik, Verwaltung) und Einzelhandelsmärkte - Steuerung und Planung des Unternehmensergebnisses - Erstellung der konzerninternen Monatsberichte - Erstellung des Jahresabschlusses und plangemäße Liquidation der Gesellschaft
- 4 Jahre und 10 Monate, Mai 2006 - Feb. 2011Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG
Leiter Beteiligungsmanagement und -controlling
verantwortliche Durchführung und Leitung mehrerer Unternehmensakquisitionen und Gründung von Gemeinschaftsunternehmen einschließlich der Operational und Financial Due Diligences (z.B. Südstar Getränke, March-Hugstetten, 37 Mio. Euro Umsatz; Privat-Brauerei Schmucker, Mossautal, 15 Mio. Euro Umsatz) Berichtsweg: Sprecher der Geschäftsführung/ Direktor Controlling, Finanz- und Rechnungswesen Koordination, Erstellung und Abschluss komplexer Anteilskaufverträge Controlling der operativen Tochtergesellschaften
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2004 - Mai 2006Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG
Assistentin der Geschäftsführung
Mitglied der Geschäftsleitung und ständige Vertretung des Geschäftsführers am Unternehmensstandort Berichtsweg: Sprecher der Geschäftsführung Koordination der EDV-Integration nach Gesellschafterwechsel Verhandlung und Vereinbarung der Betriebsmittelfinanzierung mit lokalen Banken Durchführung und Leitung von Projekten zur Umsatz- und Effizienz-steigerung, Sortimentsstraffung sowie zur Markt-einführung von Neuprodukten Durchführung der konzernweiten Artikelerfolgsrechnung und Herstellkostenkalkulation
- 2 Jahre und 11 Monate, Nov. 2001 - Sep. 2004
Assistent der Wirtschaftsprüfung
EY Ernst & Young GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
Prüfung der Jahres- und Quartalsabschlüsse national und international ausgerichteter Unternehmen und Unternehmensgruppen nach deutscher und internationaler Rechnungslegung Prüfung von Rechnungslegungsprozessen und unternehmensinternen Verfahrensabläufen Teilnahme an Inventuren von Konsumgütern, Investitionsgütern, Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
Ausbildung von Marcel Metzmeier
- 2 Jahre, Okt. 1999 - Sep. 2001
Managementorientiertes Betriebswirtschaftliches Aufbaustudium (MBA)
Technische Universität München
- 5 Jahre, Nov. 1994 - Okt. 1999
Getränketechnologie und Brauwesen
Technische Universität München
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
Fließend
Französisch
Gut
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