Marcus Hannig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Hannig
- Bis heute 10 Monate, seit Sep. 2024
Head of Sales
Patisserie Walter GmbH
- Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2022
Regionaler Verkaufsleiter
Hilcona Feinkost GmbH
Region Ost
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2013
Fachberater Gastronomie Icecream & Out of Home
Unilever Deutschland GmbH
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2009 - Jan. 2013
Freiberufler
a table!
Freischaffender Koch, Catering, Personalvermittlung, Produktentwicklung, Workshops, Trainings, Großveranstaltungen
- 2 Monate, Juli 2009 - Aug. 2009
Chef de Cuisine
Restaurant Grunewaldturm
Küchenleiung, Einkauf, Veranstaltungsplanung,
- 2 Jahre, Juni 2007 - Mai 2009
Sous Chef
Gästecasino im Bundesministerium der Verteidigung
Plaung, Organisation, Durchführung von Staatsempfängen, Menüplanung, Einkaufsplanung,
- 7 Monate, Sep. 2006 - März 2007
Geschäftsführer
Club Plan B
- 4 Monate, Mai 2006 - Aug. 2006
Commis de Cuisine Patisserie
Restaurant Lenbach
- 8 Monate, Sep. 2005 - Apr. 2006
Commis de Cuisine
Romantikhotel "zur oberen Linde"
Sprachen
Deutsch
-
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