
Marion Fenn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marion Fenn
- Bis heute 6 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019
Leiterin Bankett und Veranstaltungen
Hotel Louis C. Jacob, Hamburg
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2015 - Dez. 2018
Verkaufsdirektorin Veranstaltungen
Schlosshotel Monrepos
Restrukturierung der Abteilung Veranstaltungsverkauf und Bankettservice Leitung der Abteilung Veranstaltungsverkauf mit insgesamt 4 Mitarbeitern Prüfung und Bewertung der eingehenden Veranstaltungsanfragen unter den Gesichtspunkten der optimalen Auslastung des Hotels aktiver Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungsplanung für den MICE-Bereich, sowie private Feierlichkeiten und Hochzeiten Personal- und Budgetverantwortung mit allen dazugehörenden Aufgaben
- 6 Monate, Apr. 2015 - Sep. 2015
Sabbatical Time
.
aktiver Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungsplanung für private Feierlichkeiten, Tagungen, Seminare und Workshops sowie Special Events Reorganisation des Bankettverkaufs in Zusammenarbeit mit der Sales & Marketing-Abteilung
- 1 Jahr und 11 Monate, Dez. 2009 - Okt. 2011
Director of Conference
Dolce Munich Unterschleißheim
Mitglied des Pre-Opening-Teams des Hotels Aufbau und Strukturierung der Abteilung Conference mit den Bereichen Conference Planning, Business Center, Set-up und Veranstaltungstechnik aktive Planungen von MICE-Veranstaltungen bis 3.100 Personen Betreuung der Veranstaltungen im Haus Personalverantwortung für 10 Festangestellte Mitarbeiter und 2 Auszubildende Budgetverantwortung
- 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2007 - Nov. 2009
Director of Conference Sales
Dolce Munich Ballhausforum
aktiver Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungsplanung für eine Event Location bis 3.100 Personen Personalverantwortung für 3 Festangestellte Mitarbeiter und 1 Praktikant Personaldisposition von Fremdfirmen Budgetverantwortung
- 4 Monate, Okt. 2006 - Jan. 2007
Assistant Director of Convention Sales
Dolce Bad Nauheim
aktiver Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungsplanung für den MICE-Bereich Vertretung der Abteilungsleitung
- 1 Jahr, Okt. 2005 - Sep. 2006
Conference Sales Manager
Dolce Bad Nauheim
- 1 Jahr, Okt. 2004 - Sep. 2005
Assistant Conference Sales Manager
Dolce Bad Nauheim
- 3 Monate, Juli 2004 - Sep. 2004
Conference Sales Planner
Dolce Bad Nauheim
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2004
F&B Service Supervisor
Munich Airport Marriott Hotel
Führen von Schichten in den verschiedenen gastronomischen Outlets Einweisung von neuen Mitarbeitern Personalplanung und Dienstplanerstellung Durchführen von Inventuren
aktiver Veranstaltungsverkauf und Veranstaltungsplanung in der Hotellerie für Tagungen, Meetings, Seminare und Incentives
Duale Ausbildung zur Hotelfachfrau mit Abschlussprüfung vor der IHK
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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