
Markus Krug
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Krug
- Bis heute 13 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2011
Gastronomiemitarbeiter
Globus SB-Warenhaus
Alle Aufgaben im Schnell-Restaurant. Speisezubereitung, Anrichten, Ausgabe, Getränkeausschank, Kasse,
- 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2011
Barchef
Schlosshotel Karlsruhe
Fuehrung der Bar. Musste ich aus Familiären Gründen aufhören
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2009 - Sep. 2010
Barkeeper
NH-Hotels Schlosshotel Bühlerhöhe
Wegen Schliessung, entlassen worden
- 3 Monate, März 2009 - Mai 2009
Barkeeper mit der offenen option zum stellv. Barchef
fuego foodclub & consulting GmbH
Neueroeffnung gewesen, wegen magelnder Gaeste entlasen,worden
- 5 Monate, Apr. 2008 - Aug. 2008
Chef de rang
Hotel Sonne St. Peter 3* Gourmet-Restaurant
- 5 Monate, Dez. 2007 - Apr. 2008
2. Barmann/ stellver. Barchef
Blatter´s Bellavista 4* CH-Arosa
Wintersaison-Job
- 9 Monate, März 2007 - Nov. 2007
chef de bar, stellver. Teamleiter
Sperber Lounge Heilbronn
Leitung der Bar und das Restaurant in Abwesendheit des Restaurantleiter
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2005 - Juli 2006
commis de bar
InterContinental Berchtesgarden 5*
- 3 Jahre, Aug. 2002 - Juli 2005
Azubi
Dorint Mercure Fontana 4* Superrior
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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