Marleen Kaufhold
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marleen Kaufhold
Gourmetrestaurant
- 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2021 - Nov. 2022
Chef de rang
Freustil - Natürlich feine Kost
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2019 - März 2021
Chef de rang
Romantik-Hotel Goldener Karpfen
Ausbildung von Marleen Kaufhold
- 5 Monate, Jan. 2023 - Mai 2023
Restaurantmeisterin
Hotelfachschule Heidelberg
- 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2020 - Nov. 2021
Gastronomiemanagement
Fernakademie für Erwachsenenbildung
- Arbeitsmethodik - Gästeorientierung - Marketing als marktorientierte Unternehmensführung - Mitarbeiterführung- und orientierung - Warenwirtschaftssysteme - Qualitätsmanagement - Veranstaltungen - Planung und Durchführung - Rechtsvorschriften und Veträge - Steuern, Abgaben und Versicherungen - Gastronomische Angebotsformen - Systemgastronomie - Gemeinschaftsverpflegung/ Catering
- 2 Monate, Jan. 2020 - Feb. 2020
AdA - Ausbildung der Ausbilder
BBZ Mitte GmbH
- 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2017 - Mai 2019
Ausbildung zur Restaurantfachfrau
Eduard-Stieler-Schule
- 3 Jahre und 7 Monate, Sep. 2012 - März 2016
Integrative Gesundheitsförderung
Hochschule für angewandte Wissenschaften Coburg
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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