Martin Gansen
Angestellt, Referatsleiter Veranstaltung und Gastronomie, Landesbetrieb RathausService
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Gansen
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2022
Referatsleiter Veranstaltung und Gastronomie
Landesbetrieb RathausService
- 6 Monate, Jan. 2022 - Juni 2022
Ratsdiener
Landesbetrieb RathausService
- 1 Jahr und 10 Monate, März 2020 - Dez. 2021
Betriebsleiter
Butchers American Steakhous
- 9 Monate, Juli 2019 - März 2020
Außendienstmitarbeiter
Frische Paradies
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2017 - Juni 2019
Studierender
Hotelfachschule Hamburg
- 1 Jahr, Juni 2016 - Mai 2017
Barchef
Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Verantwortlich für die sechs Gate Bars am Hamburg Aiport. Inventur Verantwortlich.
- 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2015 - Mai 2016
Junior Souchef
Kofler & Kompanie GmbH
- 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2014
Direktionsassistent
Hotel Seehof
- 4 Monate, Juni 2014 - Sep. 2014
Stllv. Serviceleitung
GVP - Service
- 9 Monate, Sep. 2013 - Mai 2014
Stllv. Restaurantleitung
Gräflicher Park Hotel & Spa
- 5 Monate, Okt. 2012 - Feb. 2013sea chefs Human Resources Services GmbH
Senior Headwaiter Wine Service
- 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2012sea chefs Human Resources Services GmbH
Senior Headwaiter Wine Service
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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