Martin Remspecher
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Remspecher
- Current 2 years, since Jun 2024
Produkentwicklung und Category Management
Büro für guten Geschmack
Zukünftige Bedürfnisse und Potentiale erkennen und ausgestalten, Produkte und Konzepte entwickeln, für zufriedene Kunden und hohe Wertschöpfung. Lösungen für Gastronomie, Retail und Convenience Stores.
- 1 year and 4 months, Mar 2023 - Jun 2024
Head of Procurement
Kaimug GmbH
Neuorganisation der Supply Chain Entwicklung einer Shop in Shop Lösung -kochen-kühlen-verpacken-päsentieren-auf 16m² -Top frische Restaurantqualität als conveniente Produkte für den stationären Handel
- 5 years and 11 months, May 2017 - Mar 2023
Category Manager Foodservice
Lekkerland SE / REWE Group
Category Management Food Service Fachliche Steuerung und Begleitung von TOP Kunden Verantwortliche Sortimentssteuerung und langfristige strategische Entwicklung der Foodservice Warengruppen inclusive Entwicklung von bestehenden und neuen Sortimenten Backshop Konzept Fresh & Tasty Verantwortlich für die Sortimentssteuerung und seiner zeitgemäßen Entwicklung
- 11 months, Jan 2017 - Nov 2017
Geschäftsführender Gesellschafter
Vendinova Deutschland GmbH
- 2 years, Jan 2015 - Dec 2016
Geschäftsführender Gesellschafter
target möglichmacher Gmbh
- 3 years and 11 months, Feb 2011 - Dec 2014
Head of Category Management Food Service
Lekkerland Deutschland GmbH
Struktureller Aufbau der Category Foodservice Entwicklung neuer Konzepte, Produkt-, und Warengruppen für den Tankstellenmarkt Direkte Zusammenarbeit mit Herstellern und Produzenten zur Entwicklung von leistungsfähigen Snackartikel für den unterwegs Markt Planung, Erstellung und Umsetzung eines nationalen Aktionsmanagements Steuerung und Begleitung der Kundenbedürfnisse für die TOP Kunden im Tankstellenmarkt
- 4 years and 2 months, Jan 2007 - Feb 2011
Inhaber
büro für guten geschmack
Projekte u.a. für Fabry's Food & Snack GmbH ; Wendland Spice & Food Konzept e.K. ; LSG Sky Food GmbH ; Autobahn Tank & Rast GmbH ; Trend Meal AG ; Weight Watchers ; Shisu Vertriebs GmbH ; Mike's Food GmbH
- 1 year and 1 month, Mar 2006 - Mar 2007
Leiter der Produktentwicklung
Tillmann's Fleisch und Convenience GmbH, Rheda Wiedenbrück
Entwicklung und Umsetzung von Fleischconvenience Produkten für den deutschen Discountmarkt. Entwickeln von leistungsfähigen Grillsortimenten und Wintergerichten.
- 2 years, Feb 2004 - Jan 2006
Leiter der Produktentwicklung
TMF Firmengruppe, Karlsruhe
Entwicklungsleiter für 6 Produktionsstandorte und 4 Mitarbeiter ; Produktentwicklungen und Ausschreibungen für den discountierten LEH.
- 4 years, Jan 2000 - Dec 2003
Verkaufsleiter Systemgastronomie und Catering
Wolf Vertriebs GmbH
Vertrieb von Convenience Produkten ; Produktmanagement CV Produkte mit voller Budget Verantwortung ; Überarbeiten und weiterentwickeln der Convenience Sortimente
- 5 years and 5 months, Jan 1994 - May 1999
Vertriebsangestellter
Firma Mengede GmbH, Bottrop
Vertrieb von Convenience Produkten in der Verkehrs--; Systemg-- und Hotelgastronomie ; Produktmanagement für Sous Vide gegarte Einzelportionen ; Entwicklung von HMR Konzepten für den LEH ; Sortimentsentwicklung für den Klinikmarkt
Sprachen
German
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