Martin Schaarschmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Schaarschmidt
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2021EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
Ausbildungsleiter Edeka Logistikzentrum Berbersdorf
- Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit März 2016EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
Schichtleitung Trockensortiment und Leergut
• Absicherung des gesamten Alltagsablaufes der Abteilungen Trockensortiment, Leergut und Wareneingang • Verantwortung für den fehlerfreien Anlagenbetrieb, den Warenfluss sowie termingerechter Warenauslieferung • Warenausgangskontrolle • Personalplanung und Mitarbeiterführung • Planungs- und Organisationsaufgaben • Überwachung und Umsetzung der Audit und QS – Richtlinien
- 9 Monate, Apr. 2015 - Dez. 2015
Marktleitung C + C MEGA Dresden
MEGA Dresden
Marktleitung C + C MEGA Dresden Abteilungsleiter Zustelldienst Abteilungsleiter Fleischereibedarf
- 3 Monate, Dez. 2014 - Feb. 2015
Stellvertretender Vorstandsvorsitzender
Rochlitzer Fleisch - & Wurstwaren AG
- 2 Monate, Jan. 2014 - Feb. 2014
Praktikant
Landratsamt Erzgebirgskreis (Lebensmittelüberwachungs - und Veterinäramt)
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) VO (EU) Nr. 1169/2011 Schwerpunkt: Allergenkennzeichnung bei losen und verpackten Produkten
- 6 Jahre und 1 Monat, Aug. 2005 - Aug. 2011
Stellvertretender Geschäftsführer
Fleischerei
Schlachten Fleisch - und Wurstverarbeitung Rohstoffeinkauf Buchhaltung Monats - und Jahresabschlüsse Warenverkauf Planung und Organisation Beratung
Ausbildung von Martin Schaarschmidt
- 2 Jahre und 9 Monate, Okt. 2018 - Juni 2021
Handelsfachwirt
Weiterbildung über Arbeitgeber und ADG
- 2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
Lebensmittelverarbeitung
BSZ Freital - Dippoldiswalde, FS für Lebensmittelverarbeitungstechnik
Lebensmittelverarbeitungstechnik
- 1 Jahr, Aug. 2011 - Juli 2012
Wirtschaft und Verwaltung
Fachhochschulreife
- 3 Jahre, Aug. 2002 - Juli 2005
Fleischverarbeitung
BSZ für Ernährung, Gastgewerbe, Gesundheit
Schlachten; Fleisch - und Wurstverarbeitung; Verkauf
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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