Martin Schaarschmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Schaarschmidt
- Current 4 years and 11 months, since Jul 2021EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
Ausbildungsleiter Edeka Logistikzentrum Berbersdorf
- Current 10 years and 3 months, since Mar 2016EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
Schichtleitung Trockensortiment und Leergut
• Absicherung des gesamten Alltagsablaufes der Abteilungen Trockensortiment, Leergut und Wareneingang • Verantwortung für den fehlerfreien Anlagenbetrieb, den Warenfluss sowie termingerechter Warenauslieferung • Warenausgangskontrolle • Personalplanung und Mitarbeiterführung • Planungs- und Organisationsaufgaben • Überwachung und Umsetzung der Audit und QS – Richtlinien
- 9 months, Apr 2015 - Dec 2015
Marktleitung C + C MEGA Dresden
MEGA Dresden
Marktleitung C + C MEGA Dresden Abteilungsleiter Zustelldienst Abteilungsleiter Fleischereibedarf
- 3 months, Dec 2014 - Feb 2015
Stellvertretender Vorstandsvorsitzender
Rochlitzer Fleisch - & Wurstwaren AG
- 2 months, Jan 2014 - Feb 2014
Praktikant
Landratsamt Erzgebirgskreis (Lebensmittelüberwachungs - und Veterinäramt)
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) VO (EU) Nr. 1169/2011 Schwerpunkt: Allergenkennzeichnung bei losen und verpackten Produkten
- 6 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2011
Stellvertretender Geschäftsführer
Fleischerei
Schlachten Fleisch - und Wurstverarbeitung Rohstoffeinkauf Buchhaltung Monats - und Jahresabschlüsse Warenverkauf Planung und Organisation Beratung
Ausbildung von Martin Schaarschmidt
- 2 years and 9 months, Oct 2018 - Jun 2021
Handelsfachwirt
Weiterbildung über Arbeitgeber und ADG
- 2 years, Aug 2012 - Jul 2014
Lebensmittelverarbeitung
BSZ Freital - Dippoldiswalde, FS für Lebensmittelverarbeitungstechnik
Lebensmittelverarbeitungstechnik
- 1 year, Aug 2011 - Jul 2012
Wirtschaft und Verwaltung
Fachhochschulreife
- 3 years, Aug 2002 - Jul 2005
Fleischverarbeitung
BSZ für Ernährung, Gastgewerbe, Gesundheit
Schlachten; Fleisch - und Wurstverarbeitung; Verkauf
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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