Martin Schuba
Angestellt, Gebietsverkaufsleiter, GF Fleischproduktion GmbH & Co KG
Michaelnbach, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Schuba
Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2020
Gebietsverkaufsleiter
GF Fleischproduktion GmbH & Co KG
3 Jahre und 9 Monate, Okt. 2016 - Juni 2020
Fachberater Gastronomie
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG• Beratung und Verkauf aller benötigten food und non food Produkte der Gastronomie • Gewinnung von Neukunden • individuelle Erstellung von Konzepten für Restaurants und Hotels
4 Jahre, Sep. 2012 - Aug. 2016
Küchenchef/Küchenleiter
Funk Partyservice GmbH & Co Kg
•Gesamtverantwortung BMW Küchen FUNK •Kundengespräche •Warenauswahl •Mitarbeiterführung und Kontrolle, Bestellungen, Warenwirtschaftssystem, Überwachung der Qualität, Dienstpläne und Speisekarten,
3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2008 - Aug. 2012
Küchenchef
Zum Spöckmeier München
•Planung und Kontrolle der gesamten Küche •monatliche Inventur, pflegen des Warenwirtschaftsprogrammes •Messe Erfahrung (EDEKA Hausmesse), •Veranstaltungen im Audi Sportpark (Caterings, Buffets, 2 Liga Spiele) •Vorübergehende Verantwortung für die Küche im Deutschen Theater Fröttmaning ( Planung der Premierenfeiern, Crew Caterings, Bestellungen, Dienstpläne und a la carte)
2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2004 - Juni 2006
Anzeigenverkäufer
CV Computern-Verlags GmbH
• Anzeigenverkauf an Unternehmen mit Softwareprodukten für das Handwerk.
•Bis Bezirksleiter •Beratung und Verkauf von Finanzprodukten, Mitarbeitergewinnung und Ausbildung der Mitarbeiter •zur Führungskraft
Ausbildung von Martin Schuba
2 Jahre und 9 Monate, Sep. 1997 - Mai 2000
Küche Gastronomie
Städtische Berufsschule für das Hotel, Gaststätten- und Braugewerbe München
Gasthaus Rosengarten München Ausbildung zum Koch
Sprachen
Englisch
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