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Martin Spors

Angestellt, Weinberater, Globus AG
Bern, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmerisches Denken
Einsatzbereitschaft
Sorgfalt
Planungssicherheit
soziale Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Spors

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2012

    Weinberater

    Globus AG

    Weinberatung, Bestellwesen, Weinkellerpflege

  • 5 Monate, Feb. 2012 - Juni 2012

    Chef de Partie (Zeitvertrag)

    Altersresidenz Senevita Nordlicht

    Herstellung der Tagesmenüs, Lehrlingsausbildung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften

  • 9 Monate, März 2011 - Nov. 2011

    Servicefachangestellter, stv. Chef de Service

    Restaurant Il Grotto

    Restaurantservice, Leitung des Service in der Pizzeria

  • 2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2008 - Nov. 2010

    Service/Bar/Wein

    Hotel Waldhaus am See

    Servicefachangestellter, stv. Chef de Bar, Weinkellner, Weinkellerbewirtschaftung

Ausbildung von Martin Spors

  • 3 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2013

    Sommelier

    Sommelier Fachschule Zürich

    Weinbratung, Vinifiktion, Marketing, Einkauf, Weinkellerbewirtschaftung, Personalaus- und weiterbildung, Rebsortenerkennung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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