Martin Steiner
Angestellt, Director of Operations Restaurant, Cafe Motto Gastronomie GmbH
Wien, Österreich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Steiner
- Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022
Director of Operations Restaurant
Cafe Motto Gastronomie GmbH
Hauptverantwortlich für operativen Ablauf im Restaurant, Personal und Einkauf F&B
- Bis heute 15 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2010
Restaurant Manager
MOTTO am Fluss
- 5 Monate, Juni 2009 - Okt. 2009
Restaurant & Bar Manager
Hotel Belvedere - Small Luxury Hotel - Mykonos
- 7 Monate, Apr. 2008 - Okt. 2008
Restaurant & Bar Manger
Hotel Belvedere - Small Luxury Hotel - Mykonos
- 7 Monate, Mai 2007 - Nov. 2007
Chef de Rang (Supervisor)
Restaurant Tristan - Mallorca
- 9 Monate, Sep. 2005 - Mai 2006
Restaurant Manager
Muenchner Schrannenhalle GmbH
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2004 - März 2005
Chef de Rang/ Assist. Restaurant Manager
Restaurant Yohm
- 8 Monate, Mai 2003 - Dez. 2003
Chef de Rang
Landhaus Bacher
Ausbildung von Martin Steiner
- 5 Monate, März 2018 - Juli 2018
F & B Academy
u.a Controlling, Marketing, Personal Management ...
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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