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Martin Vollert

Bis 2022, Produktentwicklung, Hilcona AG
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Koch
Projektmanagement
Lebensmitteltechnologie
Projektleitung
Prozessoptimierung
Qualitätssicherung

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Vollert

  • Bis heute 3 Jahre, seit Juni 2022

    Produktentwickler / Prozessoptimierer

    Hans im Glück Franchise GmbH
  • 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2022

    Produktentwicklung

    Hilcona AG

    Produktentwickler für frische und ultrafrische Convenienceprodukte wie Fertigmahlzeiten, Conveniencesalate, Birchermüeslis, vegetarische und vegane Beilagen und Fleischalternativen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2015 - Mai 2016

    Lebensmitteltechnologe

    Detox Delight München

    Entwicklung und Herstellung von veganen Rohkost-Snacks, Verantwortlicher für Warenannahme und Qualitätssicherung

  • 3 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2009

    Koch

    Freihaus Brenner, Bad Wiessee

    Ausbildung zum Koch und anschließende Beschäftigung

Ausbildung von Martin Vollert

  • 4 Jahre und 7 Monate, Sep. 2010 - März 2015

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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