Matthias Enders

Angestellt, National Product Group Manager, Vion GmbH
Abschluss: Fleischermeister, Frankfurter Fleischerfachschule
Buchloe, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fleischverarbeitung
Handwerk
Meisterbrief
REFA
ERP
CSB-System
Stammdatenpflege
Warendisposition
Bedarfsplanung
Landwirtschaft
Prozessoptimierung
KVP
Materialwirtschaft
Produktionsleitung
Kapazitätsplanung
Produktionsplanung und -steuerung
MDM
Auszeichnung
HACCP
Lebensmittelindustrie
Verpackung
Zuverlässigkeit
Organisationstalent
Kreativität
Hands-on-Mentalität
Erfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Enders

  • Current 2 years and 2 months, since Apr 2024

    National Product Group Manager

    Vion GmbH

  • Current 16 years and 3 months, since Mar 2010

    Landwirt im Nebenerwerb

    Selbstständig

  • 8 months, Sep 2023 - Apr 2024

    Leiter Produktion & Planung

    VION Convenience GmbH

  • 1 year and 8 months, Jan 2022 - Aug 2023

    Leiter Planung/Disposition

    VION Convenience GmbH

    -Leitung der Abteilung Planung und Diposition für Food Rohwaren (Fleischteilstücke, Marinaden...) sowie Nonfood Artikel (Verpackungsmaterial, Etiketten...) -Produktionsplanung -Erstellung der Demandplanung in Zusammenarbeit mit dem Vertrieb

  • 10 years and 10 months, Mar 2011 - Dec 2021

    Abteilungsleiter Rohwarenfluss, Stellv. Produktionsleiter

    VION Convenience GmbH

  • 2 years and 3 months, Dec 2008 - Feb 2011

    Fleischermeister

    Metzgerei Bach

  • 8 months, Jan 2008 - Aug 2008

    Fleischer

    Metzgerei Bach

  • 9 months, Apr 2007 - Dec 2007

    Grundwehrdienst

    Bundeswehr
  • 8 months, Aug 2006 - Mar 2007

    Fleischer

    Metzgerei Bach

  • 3 years, Aug 2003 - Jul 2006

    Fleischerlehrling

    Metzgerei Bach

Ausbildung von Matthias Enders

  • 3 months, Sep 2008 - Nov 2008

    Fleischermeister

    Frankfurter Fleischerfachschule

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