Matthias Zimmermann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Zimmermann
- 5 Jahre und 6 Monate, Apr. 2015 - Sep. 2020
Betriebsleiter
apetito catering B.V. & Co. KG
Betriebsleiter für "Theater an der Elbe" Norderelbstraße 8, Hamburg
Sous Chef
- 2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
Student
Hotelfachschule Hamburg
Betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Catering- & Eventmanagement
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2012
Chef de Partie
Restaurant "Schönes Leben" Hamburg
Chef de Partie auf den Posten Entremetier und Saucier
- 1 Jahr, Apr. 2010 - März 2011
commis de cuisine
Restaurant "Schönes Leben" Hamburg
commis de cuisine eingesetzt auf allen Posten in der Küche
- 3 Monate, Jan. 2010 - März 2010
Commis de Cuisine
Restaurant "Weisse Düne" Norderney
- 2 Jahre und 11 Monate, März 2007 - Jan. 2010
Auszubildender
Restaurant "Weisse Düne" Norderney
Zuerst wurde ich in der Kompanie als Kraftfahrer für B,BE,C,CE geschult und eingesetzt, Später nahm ich an Lehrgängen zum Panzerabwehrtruppführer erfolgreich teil. Außerdem war ich 6,5 Monate in Bosnien im Rahmen der SFOR und 3,5 Monate in Afghanistan im Rahmen der ISAF stationiert.
Ausbildung von Matthias Zimmermann
Catering & Eventmanagement
Hotelfachschule Hamburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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