Md Mahbub Hasan Bappy

Executive Officer im Qualitätskontroll-Labor (Qualitätssicherung) eines Medizinproduktherstellers. Tests: Sterilität, Endotoxin (LAL), Bioburden, biologische Indikatoren, Umgebungsmonitoring, Partikelzählung, Wasser, Autoklav-Kontrollen. Teilnahme an ISO- und internen Audits, Aufbau eines neuen Labors inkl. Kalibrierung, Einführung neuer Prüfmethoden, Einarbeitung von Nachwuchskräften. Berichte und Rückverfolgbarkeit nach GMP und ISO.

21.10.2021 - 21.12.2021. Wissenschaftliche Hilfskraft im COVID-19-Detektionslabor der NSTU: RNA-Extraktion, Master-Mix-Ansatz, PCR/RT-PCR-Durchführung und Befundauswertung, Medienherstellung, Kultivierung, biochemische Tests und Isolierung von Krankheitserregern.

Gemeinsamer Masterstudiengang der Universität Kassel und der Hochschule Fulda. Schwerpunkte: Qualitätsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft (Lebensmittelsicherheit, HACCP, ISO 9001), Lebensmittelrecht, Lebensmittelproduktentwicklung, Sensorik und Verbraucherforschung, Lebensmittelverarbeitung. Applied Research Project (18 ECTS): KI in der Ideenfindung für Fischalternativen. Produktentwicklungsprojekte mit dem Antonius Hof Fulda.

M.Sc. Mikrobiologie. CGPA 3,63 (max. 4,00), Deutsche Note 1,5. Forschungsprojekt: Isolierung und Identifizierung von Methicillin-resistentem Staphylococcus aureus (MRSA) aus Eiern von Geflügelarten. Kritischer Review: Mikroalgen in mikrobiellen Brennstoffzellen. Stipendium National Science and Technology (NST) Fellowship 2022-23.

B.Sc. (Hons) Mikrobiologie. CGPA 3,69 (max. 4,00), Deutsche Note 1,5. Kurse u. a. Lebensmittelmikrobiologie, lebensmittelbedingte Infektionen und Intoxikationen, Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und Getränken, Pharmazeutische Mikrobiologie. Wissenschaftliche Hilfskraft im COVID-19-Labor der NSTU (2021). Teamprojekte zu Krankheitserregern in Obst und Gemüse, Bakterien im Trinkwasser und Antibiotikaresistenz.