Merz Alexander
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Merz Alexander
- Current 3 years and 11 months, since Jul 2022
Business Development Manager
Novozymes Switzerland AG
- 8 years and 2 months, May 2014 - Jun 2022
Industry Technology Specialist, Brewing
Novozymes Switzerland AG
Development of Compound and Emulsions for Beverages - managing beverage development projects from concept to industrial scale including stability and sensorial testing - development of compounds for beverage applications - development of emulsions for beverage applications - off-shelf flavor applications Implementation of a new laboratory scale compound/emulsion production line - validation of the process - generating the SOP - training of operators
Ausbildung von Merz Alexander
- 2018 - 2021
Master of Business Administration (MBA)
Edinburgh Business School, Heriot-Watt University (EBS)
• Marketing • Economics • Project Management • Corporate Finance • Accounting • Organisational Behaviour
- 2018 - 2021
Master of Business Administration (MBA), Cross-Cultural Leadership
Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW
• Cross-cultural Leadership • International Entrepreneurship
- 5 years and 9 months, Oct 2006 - Jun 2012
Brauwesen und Getränketechnologie
Technische Universität München
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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