Michael Hartmann
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Werdegang
Berufserfahrung von Michael Hartmann
- 2 years and 10 months, Feb 2015 - Nov 2017
Leiter Qualitätsmanagement
Steiner-Beck AG
- 5 months, Jul 2014 - Nov 2014
Bachelorand
BILB; ttz Bremerhaven
Erarbeitung der Bachelorarbeit mit dem Arbeitstitel: "Charakterisierung des Einflusses von Sauerstoff während einer Vorteigfermentation auf das Backverhalten von Mehlen mit unterschiedlichen Gluten-Qualitäten"
- 4 years and 10 months, Aug 2009 - May 2014
Aushilfe Verkauf und Produktion
Hartmann finefood&more gmbh
Verkauf von Käsespezialitäten und Frischprodukten; Produktion von Käsefonduspezialitäten
- 2 years and 5 months, Aug 2011 - Dec 2013
Studentische Aushilfskraft
Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften
Mitarbeit in Produktentwicklungsprojekten und Industrieprojekten im Bereich der Lebensmittel; Sensorische Beurteilung von Brot; Erstellung Standard Operating Procedure von Messgeräten
- 3 years and 1 month, Aug 2006 - Aug 2009
Lehrling Lebensmitteltechnologe Vertiefung Trocken- und Instanttechnologie
Unilever Schweiz GmbH
Herstellung von Trocken- und Instantprodukte sowie pastöse Lebensmittel und Convenience-Produkte; Sensorische und analytische Kontrolle der Produktqualität; Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten; Unterhalt von Misch- und Verpackungsanlagen
Ausbildung von Michael Hartmann
- 3 years and 4 months, Sep 2011 - Dec 2014
Lebensmitteltechnologie
Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften
Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie, Verpackung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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