Michael Knöchel
Angestellt, Teamassistent/Teamleiter, IKEA Deutschland
Hanau, Hessen, Deutschland, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Knöchel
Bestellung,MA-Führung,HACCP,Speisepläne,Dienstpläne uvm.
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2011 - Mai 2013
Betriebsleiter
Sander Catering GmbH
- 11 Monate, Aug. 2009 - Juni 2010
Sous-Chef
Hotel Krone
- 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2007 - Jan. 2009
Küchenchef
Frankfurter Haus
- 4 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2007
Inhaber/Küchenchef
Viktoria Gaststätte Urberach&Badehaus Dieburg
- 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 1998 - Aug. 2002
Sous-Chef
Arabella Sheraton
- 11 Monate, Nov. 1997 - Sep. 1998
Küchenchef
Restaurant Marktschänke
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1994 - Juli 1996
Koch
Aramark
- 1 Jahr, Sep. 1993 - Aug. 1994
Commis de cuisine
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 3 Jahre, Aug. 1989 - Juli 1992
Ausbildung als Koch
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
Sprachen
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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